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ブッフェ

シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」がテーマのブッフェを堪能

オーシャンビューで開放感のあるオープンキッチンスタイルのブッフェレストラン。「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトに、出来立てアツアツのお料理をお召し上がりいただけるライブ感あふれるオールデイダイニング。朝食からディナーまでブッフェスタイルでお楽しみいただけます。

写真17枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

住所

東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3F

アクセス

  • JR山手・京浜東北線 浜松町駅 橋上本屋口(南口)より徒歩8分。
  • 東京モノレール線 浜松町駅 改札出て、徒歩8分。
  • 都営大江戸線 大門駅 改札出て、徒歩10分。
  • 都営地下鉄浅草線 大門駅 改札出て、徒歩10分。
  • 新交通ゆりかもめ線 竹芝駅 駅からホテルへ直結しております。
  • (羽田空港よりタクシーでお越しの方)約20分となります。
  • (成田空港よりリムジンバスでお越しの方)ホテル前行きが走行しておりますのでご利用ください。
  • (成田空港よりタクシーでお越しの方)約70分となります。
  • (お車でお越しの方)首都高速1号線・芝公園ランプ/汐留ランプより5分。

電話番号

03-5404-2222

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

朝食ブッフェ:7:00~10:00(L.O.9:45)/ 土日祝:6:30~10:00(L.O.9:45) ランチブッフェ:11:00~14:30(L.O.14:15) デザート&ライトミールブッフェ:15:00~16:45(L.O.16:30) ディナーブッフェ: 日曜日~金曜日:17:30~21:00(L.O.20:45)/ 土曜日:17:30~22:00(L.O.21:45)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

サービス料・チャージ

サービス料:15%

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 50%
  • 2日前00:00〜 30%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 50%
  • 2日前00:00〜 30%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

100席※ファミリーコーナー4名様4卓 個室1室※最大16名様

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:あり
子供席制限:なし
子供椅子:あり
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ファミリーコーナー席もご用意しておりますので、お子様連れでもお気軽にご利用いただけます。

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

利用可

駐車場

駐車場あり 1時間利用につき660円

店舗注意事項

一休掲載プランでご予約を頂いた場合、他の割引サービスおよび特典との併用、一休ポイント以外のポイント、マイレージ加算はできません。予めご了承をお願いいたします。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR山手・京浜東北線 浜松町駅 橋上本屋口(南口)より徒歩8分。

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.朝食ブッフェ:7:00~10:00(L.O.9:45)/ 土日祝:6:30~10:00(L.O.9:45) ランチブッフェ:11:00~14:30(L.O.14:15) デザート&ライトミールブッフェ:15:00~16:45(L.O.16:30) ディナーブッフェ: 日曜日~金曜日:17:30~21:00(L.O.20:45)/ 土曜日:17:30~22:00(L.O.21:45)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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クチコミ

シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

4.00
良い-352件の総合評価
料理・味
4.06
雰囲気
4.10
サービス
3.95
コスパ
3.90
ティー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

いちごが大好きな息子と伺いました。以前、宿泊でレストランを利用したことはありましたが、ティーは初めて。レインボーブリッジを望む席をご用意下さり、美味しいお料理と綺麗なスイーツたちに囲まれ、まるで夢の世界に来たようでした。  お食事ではグラタンとサクサクのから揚げに感動しました。カレーは2種共ハーブスープで少し残念、1種はご飯に合うカレールーが良いかなと感じました。  ストロベリースイーツはどれも美味しかったですが、特にナポレオンパイは絶品!初めてのストロベリーファウンテンも楽しめました。シェフからのうさぎしっぽ?のチーズタルトもキュートでした。いちごパフェを食べそびれてしまったので、来年是非また伺いたいと思います。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

年1でしか利用しませんが、毎年行ってます。 いつもおいしいご飯やスイーツが食べられて幸せです。似たような時期に毎回行っていますが、毎年違うフェアなので飽きません。 そこまで料理の数は多くないかもですが、あったとてどうせ食べられないので自分には丁度いいです。 給仕の方々も丁寧に対応してくれます。 食べることに夢中で90分あっという間です…。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

とにかく親切な料理捌き 作るのが、見られるのは嬉しい。

ティー
3.5

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

サラダ パンをたべてからスイ-ツに進めるのがよい メニューは十分でした イチゴはスイ-ツに入っているので十分でした  当日予約ができたのが便利でした

ディナー
3.0

料理・味3.5

雰囲気3.5

接客・サービス1.5

コストパフォーマンス1.5

投稿日:

良かった点 ・アニバーサリーコースで予約したので写真を積極的に撮っていただいた ・食べ放題の後にケーキが出されたが、食べれないよーと思っていたら持ち帰りにしてくれた。 ・ラム肉、寿司が美味しかった 悪かった点 ・新人の女の子の接客が吉野家レベルだった ・ライブシェフの接客が無表情。天ぷらが小さくて油っぽい ・閉店21時に対して、20時くらいから床ブラシかけたら、塩素消毒を始めたりして早く帰れオーラを出していた。 ・ライブシェフの提供する料理がとにかく小さく、ハンバーグはマックに挟まってる肉より薄くて小さい。いくら美味しくても視覚的な感動が無い。 つまり、ライブシェフという形態は材料費を抑える為の目的に過ぎず、シェフが対面で料理するサービス精神は失われて、疲れ切っていて、作る喜びを失っているように見えた。 総論 素材は美味しいのに、スタッフが接客に対する心を失っていて金額に見合ってないので勿体無いなあと思いました。 写真撮ってくれた方、食前酒を注いでくれた方、ケーキを箱に詰めてくれた方はありがとう

ティー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

当日の朝の予約でしたが、海の見える落ち着いた席でバラエティ豊かなお料理を堪能させていただきました。サラダがたっぷりいただけて、チキン、カレー、パスタ、サンドイッチ類もとても美味しく、大満足でした。 美味しく満たされるお食事の後にいただくデザートがまた種類も多く美味しかったです。 次回メロン特集の際にまた行きます。 10年以上前に複数回利用しておりましたが、その際よりかなり良くなってる、と思いました。 ありがとうございました

ランチ
4.5

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お寿司が美味しかった。ローストビーフの味付けも最高だった。

ランチ
1.5

料理・味2.0

雰囲気1.0

接客・サービス1.0

コストパフォーマンス1.0

投稿日:

記念日に利用しましたが、シェフの方全員が無愛想で、ため息をつきながら料理をされていて、雑な対応に驚きました。女性のスタッフの方達の対応は、よかったのでまだよかったですが、インターコンチネンタルだけに期待していたので、とても残念でした。 横浜のインターコンチネンタルは、最高だったので、今回こちらで、予約させていただきましたが、残念で、今まで行ったホテルランチの中で、シェフがやる気のないのは初めてでした。 今後は、改善されることを希望いたします。 時間も入店までに並び、90分もない中で、急かされて食べたのも驚きました。 席に着いた時に、テーブルやランチョンマット、椅子なども汚れており、清掃も行き届いていないと感じました。ゴールデンウィークだから、忙しいとは思いますが、手を抜かずにサービスを徹底してほしいと感じました。 今回は、残念で仕方なかった記念日となりました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気4.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

子供の入学祝いで伺いました。 足の不自由な父も一緒に伺いましたが、若い男性スタッフの方が、そのことに気付いてくださり、滞在中丁寧にサポートしてくださりました。一度だけではなく、その必要なタイミングを察してお料理をテーブルに運んでくださったり、とても優しく、父からお礼を伝えたいと言われこちらにコメントいたします。元々子供がブュッフェスタイルのお店を希望しており、前から気になっていたこちらを選びましたが正解でした。 勿論サービスだけでなく、お料理も美味しかったです。お寿司もその場で全種類握ってもらい、天ぷらも揚げたて、ローストビーフカット、和牛ハンバーグもライブキッチンで作っていただきました。スペシャルメニューが時間になると提供されたりすることも楽しくかったです。サラダのドレッシングもとても美味しく、美味しい苺、デザートもあり、美味しいものを食べていたら、お腹が一杯になってしまいました。 お料理が美味しいことは勿論ですが、スタッフのホスピタリティで、とても素敵な時間を過ごせました。

ティー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

半年ぶり位に伺いました。スイーツブッフェなのですが、今回も軽食類がとっても美味しかったです。特に、「サクラマスのタルタル」と「エゾ鹿のパテ」。こんなおしゃれな前菜類が出るなんて感動です。。お皿にお料理が無くなると「今ご用意してますからね」と、キッチン側のスタッフさんが声がけをして下さり、親切です。 スイーツでは、この時期には貴重な「しぼりたてモンブラン」を楽しみに伺いました。ここでは何度か頂いてますが、今日は特に、 このコーナーの若い女性スタッフさんの接客が微妙でした。(以前もこのコーナーはそうでしたが)。モンブランをお願いすると、最初から面倒くさそうでした。スポンジの上にしぼるのもかなり雑で、写真とは全然違う、変な形の1口サイズの貧相なモンブランでした。サイズ感やしぼり方は指示が無いのでしょうか? お代わりも注文しづらかったです。最後のお代わりで、たまたまキッチン側から来て作って下さった、男性スタッフさんのモンブランが、やっと、満足のいくモンブランでした。作りも丁寧で、形もこんもりとした美味しい「モンブラン」でした。同じ材料なのに、こんなにも違うのだと、勉強にもなりました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

久々の訪問でしたが、ライブで提供されるお料理(寿司、てんぷら、ハンバーグなど)がとてもおいしかったです。また伺います。

ディナー
3.5

料理・味5.0

雰囲気3.0

接客・サービス2.0

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

蟹が美味しかったです。 しかし、食べ終わった食器は出来るだけ間を置かずに速やかにに下げて欲しい。

ティー
4.0

料理・味3.0

雰囲気4.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

とても素敵な時間を過ごす事ができました。 御料理も接客も大変良かったです。 BGMをもう少し軽やかな楽しい曲にしてほしいです。まるでヨガのヒーリングミュージックですから

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

2回目の訪問です。今回も家族のお祝いです。前回の「超台湾祭」が大変素晴らしかったので再訪しました。 店内は訪日客の団体で大変な賑わいでした。 今回、料理は特にお寿司と天ぷらが絶品でした。訪日客の方々が並ぶのも納得です。日本人が食べても美味しいのですから。また、サラダの提供方法が独特かつ合理的で感心しました。珍味入りで味付けもとても良かったです。 大変な賑わいの中でも、スタッフの方々の当方への接客は大変素晴らしく、料理がより美味しく感じられました。家族でゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。 また魅力的なフェアが開催される時には是非伺いたいと思います。

ディナー
2.0

料理・味4.0

雰囲気1.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

インスタグラマーかyoutuberかわかりませんが 撮影を我が物顔で邪魔になりますが スタッフは注意するわけでもなく… はっきり言って邪魔! 料理は美味しかっただけに残念です

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

平日の金曜日11時半から予約して妻と2人でいきました。時間の前に入口に近寄り店員さんに声をかけると時間前から入店させていただき、外国人の方がアテンドしてくれました。たどたどしい日本語でしたが楽しい雰囲気となるように気を使っていただきほっこりとしました。 お料理は最初のスープが見た目も綺麗で美味しく、期待が上がりました。 冷製から温製までトータル30種弱あり、かなり種類が多いわけではありませんがどれも美味しくいただけました。 また、お寿司も注文すると鮪・イカ・サーモンの3種を一口サイズで目の前で握っていただけました。特にイカの歯応えがよく、丁寧に切り目も入っていて美味しかったです。 デザートもケーキ系が5種、アイスやパフェ、生搾りモンブランなどどれもが美味しくて見栄えもよいものばかりでした。 飲み物も各種ジュースから選んで作れるフレーバーの炭酸水などいろいろとありました。 ビュッフェなのでせっかくだから食べてみるかと、日頃食べないような冷製の小鉢が不思議な味わいながらどれも美味しかったのがとても印象的でした。 また魅力的なフェアが開催されていたら行きたいと思いました。 店員さんも素敵な時間を過ごさせていただきありがとうございました。外国人の方もファーストスープの美味しい食べ方を教えてくれて嬉しかったです。

ティー
4.5

料理・味4.5

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

「ストロベリーガーデンスイーツブッフェ ~イースターピクニック~」を頂きました。どれも美味しく、満足しました。店の対応もよく、レインボーブリッジを眺めながら充実の時間を過ごしました。特に今回は一休で32%オフだったので、いうことなしでした。こんなチャンスがあればまた使うと思います。惜しむらくは、生のイチゴが欲しかったかな、それで-0.5。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

家族のお祝いの時にはこちらと決まっています。もう何年…20年くらいかもしれません。 年々食べられる量が減ってきていますが、それでもおめでたい日はここにしようとなります。 今回もとても気持ち良く過ごすことが出来ました。テーブルを担当してくださった方の接客も素晴らしく、とても楽しいディナーになりました。ありがとうございました。

ランチ
4.5

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

落ち着いた雰囲気で、お料理も美味しかったです。徳にデザートは素晴らしかったです

ディナー
5.0

料理・味4.5

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

子どもたちにも優しく接していただき、数々のホテルビュッフェの中でも、子どもたちの中で好きなお店歴代No. 1に輝きました。また伺います。

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