フランス料理
シェ・フルール横濱
横浜駅 徒 歩10分
和の食材を豊富に使い、お箸で食べられる優しいフランス料理
伝統的なフランス料理に和の食材やエッセンスを加えた和フレンチのレストラン。契約農家からの直送される新鮮な野菜や横浜の地野菜をふんだんに使って、健康に気遣い明日にでもまた食べたくなるフレンチを心掛けております。雰囲気やサービスは余りかしこまらず、気軽に楽しめる環境作りやお客様との距離感を大切に考え、何か心の中に残るように努めております。
写真（16枚）
コース一覧
座席
お知らせ
2号店【シェ・フルール東山】のご案内
日頃より、シェ・フルール横濱をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 2022年12月より、シェ・フルール横濱の姉妹店として、 東京・池尻大橋駅近くに【シェ・フルール東山】がオープンしております。 春先には満開の桜が咲く目黒川沿いの散歩道に立地。 東京都内でも、当店で馴染み深い「和フレンチ」をお愉しみいただけます。 是非 一度ご来店くださいませ。心からお待ちしております。
店舗情報
名前
シェ・フルール横濱
しぇ・ふるーるよこはま
住所
神奈川県横浜市西区北幸2-12-26
アクセス
- JR線 横浜駅 徒歩10分
電話番号
045-342-6292
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（13:30） 夜 18:00 ～ 22:00（20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
クリスマス期間の閉店時間は、22時30分となります。
定休日
毎週火曜日、水曜日
お支払い
会計方法：現金・カード・PayPay
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
24席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 小学生以上ご利用可 ※コース料理をお召し上がりいただけるお客様に限ります。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
～お召し上がりになれない食材について～ アレルギー食材、ご懐妊、健康上の理由などからお召し上がりになれない食材の指定につきましては 必ず事前にお知らせ下さい。ただし、ご希望に添えない場合や食材の種類等により、追加料金を ご頂戴する場合がございますので、ご理解の程よろしくお願いします。 10名様以上のご予約につきまして必ずお電話下さいませ。 5名様以上のご予約では5日前から30パーセントのキャンセル料が発生致します。 1日前でもスペシャルコースがご用意出来る事があります。お問い合わせ下さいませ。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 横浜駅 徒歩10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（13:30） 夜 18:00 ～ 22:00（20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。クリスマス期間の閉店時間は、22時30分となります。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
横浜駅から離れたひっそり佇む、落ち着いた大人のモダンレストラン
横浜駅の喧噪を離れ、川沿いに穏やかな空気をたたえた“和フレンチ”のレストラン。木目のブラウンが基調の落ち着いた空間で、天井が高く開放感を味わいながら料理を楽しむことが出来ます。昼は木漏れ日のさす、ゆったりとした食事を。夜は薄暗い店内にアプリコット色のテーブルクロスがディナーをシックに決めます。
飯笹シェフの選び抜いた野菜、魚介、肉と技術のスペクタクル
「食材を見極め、ともに高めあいたい」とシェフが言うように、四季折々の旬の美味しさを提供するために農家や魚場に足を運び、素材の魅力を引き出すための技術の向上への努力も日々怠らない。野菜を中心に構成されたオードブルや岩手県花巻石黒農場のホロホロ鳥は部位によって調理法を変えて良い状態で提供。極めつけは味の濃い三陸産の鮑。低温でじっくり煮てステーキにした鮑はお客様の舌をうならせ、リピーターの虜となっております。
厳選の食材、こだわりのワイン、すべては今日の食事のために
シェ・フルールのシェ（chai）は地上に出た酒蔵という意。ワインセラーには400種、千本に及ぶワインが貯蔵されています。グラスワインも豊富で常に10種類以上のワインが楽しめます。食事と合うのなら空いていないワインを開ける事も多々あります。食材はシェフ自ら買い付けに行くこだわり様。食事とワインとのマリアージュを全スタッフが常に意識し、出される料理を是非ご堪能下さい。すべては、今日の一皿のために。