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フレンチ・ブラッスリー

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京


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クチコミ

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

3.91
108件の総合評価
料理・味
4.21
雰囲気
3.87
サービス
3.81
コスパ
3.93
ディナー
3.0

料理・味3.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

友達と利用しました。 ゆっくり食事が出来ました。

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

本日もとても美味しく頂きました。 まず、安定した美味しさ利便性の良さ眺望の良さ。 シグネチャーと季節のお料理と両方の味が楽しめるお店だと思います。 お肉とお魚両方のコースに季節のスープを追加して頂きました。 コースのお料理もアップグレード可能なのでその時に合わせてオーダーできます。 またぜひ伺わせて頂きたいお店です。

ランチ
3.0

料理・味3.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

広い席での案内が嬉しかったようです。ゆったりイイ時間を過ごせて良かったようです。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

家族の誕生日のお祝いを兼ねて昼食を予約して伺いました。 ほぼ予約時間にエントランスに伺いますとすぐにテーブルに案内していただきましたとてもスマートな対応で好感致しました、 私どもはMENU DEJEUNERのBを頂きました、 お料理は 前菜のキッシュロレールは伝統的なお料理ですシッカリとしたタルトにフンワリとした食感で楽しめました。 コースBはメインをお魚とお肉両方いただけるコースです私は、まとう鯛のポワレです家族は追加料金でブラッツリーの看板メニューのオマール海老のブイヤベースを追加いたしましたポワレは程よく焼き上げてあり白ワインのホワイトソースと相性が抜群ですこのお料理は秀逸でございます、連れの頂いたオマールのブイヨン感動的な魚介のお出汁が凄かったようです。 お肉のメインに移ります鳥もものコンフィです表面はパリッとお肉は柔らかでジュのソースと合わせて私は新鮮なお味で頂けました。 そして、デザートですフレンチデザートはクレーム・ブリュレですブラッスリーのブリュレは家族もファンになりましたよ、もう一品紅玉りんごのタルトタタンこれも頂きました飴色のタルトですスパイスが効いているのかアダルトなお味であります。 その他バケットもおかわりできますしお冷もセルヴーズの方がお気遣い頂けました。 今回私の家族の誕生日も兼ねて食事いたしました予約時にコメントに記載いたしましたところバースデープレートのサブライズを頂きました。 とても楽しい食事が出来ましたまた利用したいメゾンです

ランチ
4.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

良い店です。店の雰囲気も明るくて、店員さんも親切、味も美味しいし、コスパもすごくいい。 若干狭さはあるので、ビジネス利用にはどうだろうか。でも、ここのお店は安定して良いと思います

ディナー
4.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

毎回、美味しく頂いてます。アレルギー対応もして頂き有り難いです。アレルギーがあるので赤や紫みたいな食材難しいのが残念。ビーツがピンク大根等で作ったカラフルな料理やデザートがあると嬉しいです…難しいかなぁ

ランチ
3.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス2.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

お料理はメインの煮込みもブリュレも丁寧に作られていて最高でした。ただパンが冷たくカサカサな上に紙のテーブルクロスに直接置くよう言われたのが驚きでせめて紙ナプキン一枚でもあると良いなと思いました。 コートを座席に自分で丸めて置くことや、ソファー席が向かいの椅子より少し低くて向かい側の人とバランスが今ひとつだったのも少し残念でした。 この良い立地と値段なので仕方ないのかもしれませんが、お料理がとても美味しいだけに、他とのバランスが少し気になりました。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

お料理もおいしく、ゆったりした時間を過ごせました。

ランチ
3.0

料理・味3.0

雰囲気3.5

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

お料理、デザートともに美味しくいただきました。 一点残念なのは最初にサーブされたバゲットのリベイクが足りず、パサパサ、モソモソの食感ではっきり言って美味しくなかった。 久々の友人との素敵なランチタイムを楽しみたかったので、美味しいパンを期待してお代わり頼んだところ、サーブされるまでに時間を要しましたが、こちらは外側パリパリ、中はしっとりでとても美味しくいただきました。 女性はバゲット1個で足りる方が多いと思うので、最初から美味しいものを提供していただきたいです。 そのため、少し辛口評価とさせていただきました。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

場所も非常に分かりやすく、お料理も間違いないことは分かって予約しましたが、全てにおいて期待以上でした。連れの者を先に行かせて私が少し遅刻してしまったのですがお店の方にお詫びを申し上げた際に、気持ちよくコースについても丁寧にあらためて説明してくださいました。  お料理に関しては前菜もメインもスタンダードのままの選択にしましたが、見た目にも美しく、楽しめました。  デザートはアップグレードし、内容としては非常に満足です。  フロアのスタッフの方も良い距離感でとてもよく気づいて下さいました。さらに個人的に嬉しかったのはこのお値段のコースでランチでも、ロゴの入ったきれいなリネンのナプキンを用意してくださっていたことです。バゲットももちろん美味しかったです。元々計画していましたが帰りに地下で買いました。これは食べてみて「同じかな!?」と思いましたが、どちらも美味しかったので良しです。  スタッフの方の優しい雰囲気とご対応に感謝です。絶対にまた行きます。

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気3.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

とても美味しいですし、サービスも行き届いていて気持ちよく過ごせます。 ファミリーでも行きやすい雰囲気です。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ランチとても美味しかったです。 場所も素敵でした。 妻との久しぶりな外食ランチでしたが、窓際のテーブルに案内してくれてとても良かったです。 今度は、ディナーを予約させて頂きたいなと思っています。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

友人とお邪魔してとても良かったので、子供の誕生日記念のランチに利用させて頂きました。お料理もサービスも素晴らしかったです。子供も喜んでいました。ありがとうございました。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

長男と一緒にランチを楽しみました。いつもは六本木のミュゼを利用しています。大丸店は以前旧友と来た時にとても美味しかったので好きなお店です。街の景色が一望できる良い場所の席でスタッフさんとも景色の話で盛り上がり、美味しいお料理も季節に合ったものを丁寧に提供してもらえました。楽しく優雅に過ごせて良かったです。有難うございました。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

景色も良く、お料理もとても美味しかったです。スタッフの方々もとても丁寧に対応してくださいました。また伺いたいです。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

この度もランチでお世話になりました。お料理が美味しいのはもちろん、席への案内から会計まで、テキパキとしながらも丁寧な対応で、今回も、気持ちよく利用させて頂きました。ありがとうございました。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

日曜ランチ利用。小学校同級生達とン10年ぶりの再会!店内も明るく、楽しくおいしく、あっという間に時間が過ぎました。ついついオプション追加しつつも、本当に心置きなく料理とおしゃべりを楽め、充実満足の一日でした。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

友人の誕生日に利用しました 東京駅が眺望できる素敵な場所に案内して下さり有難うございます 夏野菜キッシュ・鱈のムニエル・ココナッツのブランマンジェ/マンゴーパッションのソルベ どれも美味しくて大満足なランチでした 誕生日サプライズに感動しました 友人も大変喜んでおりました 本日は色々と配慮して下さり 心より感謝です また利用させて頂きます

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

今回、初めて利用させて頂きました。 清潔で明るい店内で、どのスタッフの方も親切に接してくださり、ありがとうございました。お料理もとても美味しく、良いランチタイムでした。また利用させて頂きます。

ディナー
4.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

夜景が楽しめる窓側に案内して下さり 非日常の中で、楽しい中間とディナーを頂きました。 食事の丁寧な説明とお忙しい中、写真撮影にも 気さくに応じて下さりありがとうございました。 パンにつけるバターが丁度良い温度で塗りやすく コース一つ一つのお料理の色合い、味も良く、全てが良いタイミングで提供して下さり パーフェクトでした。 また 来たいです。

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