記念日に利用させていただきました。 雰囲気のある落ち着いた店内で、スタッフの方々の丁寧な接客がとても印象的でした。料理はどれも美しく盛り付けられていて、味も繊細で本当に美味しかったです。

何もかも最強。ホスピタリティも素晴らしい。メインの山形豚はとても美味しかった。飲み物など、アップセルはご愛嬌。

コロナの前は記念日によく使わせて頂いてたのですが、暫く足が遠のいてました。 今回主人の誕生日に久々にいきました。料理も変わらず美味しく、雰囲気も変わらずでした！ 一つ強いて言うなら、量が全体的に少なかった気がします。以前なら同じコースで夕食が食べれないくらい満腹だったのですが、今回はしっかり夜も空腹に…その為にコストパフォーマンスを4にしました。 サービスの方との会話も主人が楽しんでいたので、良い誕生日プレゼントになりました。ありがとうございました。

高級感ありつつもカジュアルな雰囲気で食事が楽しめました。 料理も美味しかったです。

セレクションがたくさんあり，とてもよかったです。 ただ、接客に関しては，スタッフの笑顔がもっと欲しかったです。

季節感を感じるコースで、どれも想像を超える美味しさでした。満席で忙しい日だったかと思いますが接客も心地よく、楽しい時間を過ごせました。

誕生日で利用しました。ロブションのスペシャリテがふんだんにでてきて、どれも美味しかったです。これだけのコースなので食べ切れるか心配でしたが、量の加減もきちんとされておりちょうど良い量でした。 接客やサービスもフレンドリーさがあり、過ごし易かったです。

恵比寿と共に大ファンでかなりの回数お世話になっています。 今回は、最終の映画時間を選択し、食事をしてからとアレンジ しました。 味、サービス、雰囲気は申し分なく安定かつ美味しい、楽しい 時間を過ごしました。 カウンター席は厨房が見えて、若いスタッフが緊張した面持ちで 各担当部門で奮闘しているのも見えました。 近い将来素敵なスタッフに成長する事を期待しています。 一点苦言を申し上げるとしたら、カウンター席は厨房の中の活気 あるパフォーマンスを見ながらの食事も醍醐味ですが、先輩や 上司の指導が丸見え、丸聞こえにもなります。 比較的余裕のあるお席状況でしたが、上客、一元客共に気分よく 食事が出来る場面の提供も上質のサービスには不可欠であり、 大きな加点ポイントです。 カウンター席のライブ感の楽しみも加味して評価は下げません でしたが、着席中、目の前の各所でご指導が見え、聞こえたので 新人さんの教育かな？と思いましたが、次回は阿吽の呼吸で運ぶ パフォーマンスを目の前で見聞きし堪能したいと思います!

今回、2度目のラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション。前回はお昼のランチを予約し、帰り際にシェフから次回は夜のディナーも良かったらと今回、東京料理長研修の帰りに予約時間ギリギリでの入店。席までの案内スムーズに、いつも通りに店内を見渡し調理場スタッフ1人1人、サービススタッフのお仕事をされている所を観ながら、ドリンクを注文、コースのスタート。 アミューズから新玉ねぎロワイヤル、丁寧に美しく盛り付けがされており、素材の味も生かされて、食感、料理の温度感も良かった。所々にオリーブオイルの味も良かった。 途中、シェフが自分の席に挨拶に来ていただき、1カ月ぶりに来店して覚えてもらえていて大変良かったです。 オードブル、ウフ・ミモザ。芸術的で素晴らしかった。ホワイトアスパラガスの火入れ完璧。キャビアも玉子卵黄の滑らかさも素晴らしかった。感動の一品。赤貝のミキュイ、赤貝の火入れ完璧。海藻バターもパンにつけながら食べ、次は魚料理、ブルターニュ産ルージェ・バルべ、魚の火入れ、塩加減も完璧、見た目の盛り付けも良かった。ソースもバジルの香り、味も濃厚でエミュルションソースも良かった。肉料理、仔牛のフィレ、肉の火入れ完璧。ソースの味も良かった。デザート2品、1品目土佐文旦と柑橘のグラニテ、文旦の実、レモングラスの程よい香り、柑橘のグラニテ、お酒のジンが少し効いて全体的な見た目のビジュアル、味も含めて美味しかった。葉っぱの飴の食感もありバランスも良かった。少し残念な所はデザートが仕上がり、サービススタッフをシェフパテェシエが呼んでもすぐに対応が出来ていなかったのが、少し残念。冷たいデザートのグラニテは特に溶けやすく、シェフパテェシエの気持ちとしたら、1秒でも早くお客様に届けて欲しいと思っているので、素早い対応を。2品目のよつぼしのミルフィーユの時も同じ感じで、ヴァニラアイスが入っているので、サービススタッフの素早い対応を。次回から、夏、秋、冬と全シーズンのディナーをいただきたいと思います。フランス料理の勉強が出来、自分の仕事に活かせれたらと思います。ご馳走さまでした。

料理は、全てハイレベル。ジョエルロブションのスペシャリティを肩肘張らずに食べることができる。季節毎にメニューも変わり、旬のものを味わうことができ、常に新しい発見がある。アラカルトもコースも、どちらもおすすめ。

ランチで伺いました。予約から退店まで、スタッフの皆さまのお心遣いに改めて感謝申し上げます。いつもはお友達と伺うので、お手軽なコースでしたが、今回はフルコースに近いお食事をいただきました。繊細かつ大胆な盛り付け、味付けで期待を裏切らないお味。主人との会話も大変盛り上がりました。また、奥で調理されてる方々のお仕事中の真剣な眼差しも心に残りました。六本木のロブションさんは、従業員さんのチームワークが良いお店だと思っております。ここぞという時に予約が取れない時も多々ありますが、また一休で予約して伺いたいと思います。心を込めて、ご馳走様でした。

まず、料理一つ一つが感動です。 いつも友達と恋人と行くところ！ スタッフたちもとても親切で最高！

誕生日のお祝いで行きました。お料理の味は最高でデザートは味だけではなく可愛らしくて季節を感じられる満足いくものでした。誕生日のプレートや歌にとても感動致しました。雰囲気がとても良くて居心地がよかったです！上京の際にはまた行ってみたいと思いました。ありがとうございました！

メニューAのコースをいただきました。 家族との食事で行きました。 ボリューム感が非常にあり、全部を食べきれないぐらいの感じで大変満足しました。 チョイスは各人が別々に選べるのでたくさんの種類の料理をシェアして堪能させていただきました。

夫の誕生日祝いに利用しました。 料理、雰囲気、スタッフの対応は最高でした。 事前に誕生日の歌の演出も提案してくださり、とてもいい思い出になりました。 ありがとうございました。

デギュスタシオンコースをいただきました。 途中からペアリングに変更しました。 料理とワインの相性を考えて提供されたコースは楽しい時間を提供してくれました。 また、行きたいと思います。

雰囲気良いですし、お料理も美味しかったです。 前菜、メイン、デザート3品とも満足しました｡

18時開始で予約したので20時には退店する予定でいました 早めに来店し、ウエイトカウンターに案内されましたが、その時にはメニュー表を渡さない。席に案内してからの注文だから当然、配膳が遅くなる。20:10になっても最後の飲み物が提供されない為、全て終わる前に退店せざる得ませんでした。 一つの料理が片付かないと次の準備に入らない。料理と料理の間が空きすぎです。 特にデザートとコーヒーや紅茶は同時やデザート配膳直後に配膳すれば良いのに催促しないと配膳しない。 都内で複数の同クラスの店を利用経験ありますがここまで酷いのは初めてでした。ヒルズ族相手の店なのかも知れませんが、一般人には利用しにくいです。 あまりに遅いから早めに会計依頼したのに会計にも時間が掛かる。 私はもう利用する事は無いと思います。

スタイリッシュな内装に魅了され、盛り付けも美しく美味しいお料理を堪能することができました。特別な時間を過ごすのにぴったりの空間でした。

毎回感動します。 料理、サービス、雰囲気全て満点です。 フランス人の義理の母と兄も大変喜んでくました。