焼肉ホルモン在市 西新橋店
内幸町駅徒歩約2分
店舗紹介
上質空間で楽しむ黒毛和牛と希少ホルモン
ゆったりとした空間と、厳選した生産者から取り寄せた新鮮な食材を使った料理で、気軽に訪れることのできる大人の焼肉店。隠れ家のような空間で、客席を優しく照らす間接照明がアクセントとなり、居心地のよい空間、プライベートな個室でもお食事をお楽しみいただけます。名物「ごちゃまぜ焼き」が味わえるコースの一番人気は『在市極みコース』。料理と好相性のドリンク、飲み放題付きプランもありますので存分にご堪能ください。
こだわり抜いた食材
【今日一番の美味しさ】を味わっていただくため、ロースやカルビは納得いくまで厳選、ホルモン類は信頼する馴染みの仕入れ先からその日一番のものを優先して卸してもらうなど、部位によって仕入先を変えています。お肉やホルモンだけでなく、名物ごちゃまぜ焼きに合うネギやお水等も妥協せず、とことん食材にこだわっています。
「在市」の味を引き立てるドリンクをご用意
仕入れから仕込みまでこだわり抜いた肉料理や様々なメニューを揃える「在市」の味を引き立てるアルコールドリンクをご用意。国内外の選び抜いたワインをはじめ、ヴィンテージウィスキー、モルツマスターズドリームやマッコリなど国を問わず厳選しました。極上のひと時をお楽しみいただけます。
名物「ごちゃまぜ焼き」
名物「ごちゃまぜ焼き」は、赤身の肉汁・ホルモンの旨み・秘伝のたれをもみ込み、豪快に焼き上げる極上の焼肉です。お好きな部位をお選びいただき、まぜて焼かせていただきます。まぜて焼くことによって、たれ・肉汁・脂が合わさり、爆発的なコクと旨みが味わえる自慢のメニュー。お肉の組み合わせや配合次第で色々な味わいが楽しめます。おすすめの部位の選び方もお気軽にお聞きください。
クチコミ
4.19
14件の総合評価
みんなのおすすめポイント
お肉の質が良い
10
落ち着いた雰囲気
7
清潔感がある
4
高級感がある
3
デート・記念日向き
2
おしゃれな雰囲気
2
接客が良い
1
コスパが良い
1
4.05点満点中
とっても美味しく頂きましたー！！ 割と混んでてちょっと並びました！！
投稿：2024年04月29日4.05点満点中
ホルモン焼きのお店です。ランチメニューはお肉メニューです。美味しい😋
投稿：2023年10月18日
衛生対策 6項目実施
消毒液を設置
清掃、消毒を徹底
換気を実施
空気清浄機を設置
従業員の手洗い、うがいを徹底
従業員のマスク着用を義務化
従業員の検温、体調報告を義務化
客席の間隔を空けてお客様を案内
入店制限を実施
| 電話番号 | 03-6273-3850 |
|---|---|
| 営業時間 | 月 11:30-14:00 17:00-23:00 火 11:30-14:00 17:00-23:00 水 11:30-14:00 17:00-23:00 木 11:30-14:00 17:00-23:00 金 11:30-14:00 17:00-23:00 土 11:30-14:00 17:00-23:00 日 定休日 祝日 17:00-23:00 |
| HP | https://www.zaichi-shibadaimon.com/access.html （外部サイト） |
| SNS | |
| カテゴリ | 焼肉店 |
| こだわり条件 | 個室 近くにコインパーキングあり 子供同伴可 貸切可 |
| 利用可能カード | VISA Master Card JCB American Express ダイナース |
| 利用可能QRコード決済 | PayPay、au PAY、d払い |
| 利用可能電子マネー | Suica、PASMO、iD、QUICPay |
| 営業開始日 | 2021/12/1 |
| 席数 | 40 |
| ランチ予算 | 1,500円 |
| ディナー予算 | 5,500円 |
| たばこ | 全面禁煙 |
