しばてん
新橋駅徒歩約2分
店舗紹介
★16時からOP★サクッと0次会もOK【新橋駅2分】炭火串焼と多彩なおつまみ&土佐の地酒!
歓送迎会は当店で!◆20〜30名様に最適な単独フロアー宴会個室有ります◆備長炭で焼く串焼と旬な多彩な料理が食べられる店です。歯ごたえバッチリで香ばしい「薩摩地鶏のぼんじり」と、肉汁いっぱいの「自家製つくね」は創業以来の一押しの串、柔らかでマッタリの「地鶏レバ」、そして「ミニトマト巻き」はトマトの甘みと豚バラの香ばしさがからみあって相性抜群。★金曜日のお席のご利用時間3時間ですので予めご了承ください
鰹の塩叩き土佐造り
鰹の塩叩きは、高知では当たり前に出てくる土佐造りです。香ばしい鰹の香りと、薬味とのハーモーニーが口の中で最高のコラボが実現します。ぜひご賞味ください。
深い旨味と芳香を堪能…備長炭を使用した、自慢の炭火串焼き
備長炭を使用し、高温でじっくりと焼き上げた炭火串焼は、凝縮された旨味と芳ばしい香りを楽しめる当店の人気メニュー。焼き上げる素材も厳選しており、ぼんじり串には薩摩地鶏、軟骨には大山地鶏…など、部位によって一番おいしい銘柄を使用。まさに”いいとこ取り”です。”つくね”や”砂肝”など人気の王道メニューの他にも、”白レバー”など珍しい串も揃えております。
お酒好き必見 個性豊かな土佐の地酒を種類豊富にご用意
自慢の料理と相性ピッタリな”土佐の地酒”を種類豊富にご用意しております。華やかな香りと芳醇な味わいを閉じ込めている「土佐鶴」や、柑橘系のフレッシュな香りとしっかりしたコクを楽しめる「酔鯨」、鰹の叩きと一緒に飲みたい、飲み飽きしない「司牡丹」…等、店長が厳選した銘酒が勢揃い。お好みに合わせて提供することも可能です。お気軽にお声掛けくださいませ。
クチコミ
4.1
21件の総合評価
5点満点中4.0
PayPayグルメで予約平日19時から男性5人で利用。入店時点でほぼ満席となる程の人気があるように感じました。 席は2階の6人席に通して頂き、特に窮屈感はありませんでした。 QRコードでの注文方式で、注文後ドリンクや冷菜は3〜5分、焼き・揚げものは10〜20分の提供スピードで、味も満足です。 時たまに他の席のドリンクを間違って提供されることもありましたが、他の品質が高いので、全くの許容範囲内です。 喫煙可なので、苦手な方は要注意。
投稿:2024年12月12日訪問:2024年12月haruさん4.05点満点中
注文は自分のスマホでオーダーする形式でした。 お通しでいただいた大根おろしシラスが量も多く美味しかったです!
投稿:2024年01月13日
衛生対策 6項目実施
消毒液を設置
清掃、消毒を徹底
換気を実施
空気清浄機を設置
従業員の手洗い、うがいを徹底
従業員のマスク着用を義務化
従業員の検温、体調報告を義務化
客席の間隔を空けてお客様を案内
入店制限を実施
電話番号 | 03-3433-0088 |
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営業時間 | 月 16:00-23:20 火 16:00-23:20 水 16:00-23:20 木 16:00-23:20 金 16:00-23:20 土 16:00-23:00 日 定休日 祝日 定休日 |
カテゴリ | 串焼き店 |
こだわり条件 | 個室 半個室 貸切可 |
利用可能カード | VISA Master Card JCB American Express ダイナース |
利用可能QRコード決済 | PayPay、楽天ペイ |
利用可能電子マネー | Suica |
営業開始日 | 1993/10/1 |
席数 | 74 |
ディナー予算 | 3,500円 |
たばこ | 全面喫煙可 |
※「PayPay使える」と記載があるにも関わらずご利用いただけなかった場合は、こちらからお問い合わせください