京都西院店に開店当時3回行きました。店員さんの接客、店の清潔感は大変良かったのですが、問題は肉の質です。どこのお店お伺いした際には一番高い肉と一番安い肉を注文します。一回目は値段から考えると、マッ、こんな感じ! と言ったとこでした。2回目、3回目て来店するたびに肉の質が悪くなってきましたので4回目以降は私の中から除外となりました。滋賀県で活躍されているそうですので京都西院店のみの問題かもしれませんﾈ。