日本料理 仁

体調を崩し、私は行けなかったのですが、行った友人は皆絶賛していました　また、行きたいね　とのことです

以前から気になっていたお店だったので、今回母の誕生日で利用させていただきました。 落ち着いた雰囲気の良いお店でカウンターでしたが、ゆっくり食事が出来ました。 お料理1品1品がとても丁寧に作られていて、薬味の繊細さがまず驚きでした。 ご主人がおひとりで作ってらっしゃるので、お料理のペースがゆっくりめで少し待ちましたが… それ以外はいうことなしで美味しいお食事でした。 長いも豆腐と冷やし茄子のゴマ掛けはそれぞれ野菜の味が際立ってました。 お造りは氷の器で最後まで冷たく食べられました。 籠の盛り込み膳旬の食材が様々使われていて目でも楽しめて特に美味しかったです。 鯵の炊き込みご飯は食べきれない分お持ち帰り用にしていただいて、夜まで楽しませていただきました。 デザートの青梅氷さっぱりとしていておなかいっぱいでもおいしかったです。 バースデープレートを準備していただけたことにも感謝です。 また機会があったら伺いたいと思います。