パティスリーモンシェール 博多阪急店
博多駅徒歩約1分
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店舗紹介
シンプルなお菓子だからこそ、感じていただける美味しさがあります。
オーダーメイドで仕上げた堂島ロールのクリームに、旬のフルーツなど素材選びを大切に。そして昔ながらのレシピに、モンシェールらしさを添えて、永く愛されるお菓子を作っています。
偶然から生まれた奇跡のひと巻き
モンシェールが堂島で産声をあげたのは、2003年11月3日。開店記念セールでシェフの自信作だったミルフィーユと、当時主流だった渦巻き型のロールケーキを用意したところ、ロールケーキはたちまち完売。 せっかくお店まで足を運んでいただいたのにお買い上げいただけないお客様に申し訳なく思い、一人でも多くの方にお届けできる方法はないかと考えひらめいたのが、グルグル巻きの生地をクリームがこぼれない程度の長さにまで節約することでした。
キッチンと店舗を一日数回往復し、できたてを並べることを大切にしています。
大きな工場で一括生産すれば、効率は上がるでしょう。けれども私達はどんなに非効率であっても、「お客様に一番新鮮で美味しいと思うケーキだけをご提供する」という創業時の信念を貫き通しています。雨の日も風の日も、オレンジ色の自転車でケーキをお届けした創業当初の精神を忘れずに。非効率だからこそ生み出せる、作りたての美味しさを信じて――。そんな環境ゆえ、職人も育つと自負しています。
まんまる顔は“ご縁（円）”と“和（輪）”を、筒型のボディは“永遠”を表しています。
「堂島ロール」のまんまる顔は“ご縁（円）”と“和（輪）”を、筒型のボディは“永遠”を表しています。 この丸くて長いケーキを切り分けてお召し上がりいただくことで、お客様と大切な方々との間に笑顔が生まれ、絆がより一層深まりますように…。 そんな気持ちを込めて、一つ一つ丁寧にお作りしています。
クチコミ
4.12
105件の総合評価
みんなのおすすめポイント
手みやげに最適
151
写真映えする
52
おしゃれな雰囲気
45
高級感がある
33
パッケージが可愛い
31
メニューの種類が豊富
25
ファミリー向き
24
ボリューミー
19
落ち着いた雰囲気
16
食べ歩きにちょうどよい
15
行列ができるお店
15
カジュアルな雰囲気
8
ドリンク類が豊富
7
コスパが良い
5
ヘルシー・健康的
5
こぢんまりとした雰囲気
3
4.05点満点中
生地がしっとりしている、生クリームも美味しい！限定の抹茶のロールケーキも美味しかったです。
投稿：2024年05月02日5.05点満点中
また利用したい
投稿：2024年04月06日
| 電話番号 | 092-419-5188 |
|---|---|
| HP | http://www.mon-cher.com/shoplist/ （外部サイト） |
| カテゴリ | ケーキ店 |
| こだわり条件 | テイクアウト可 |
| ランチ予算 | 2,000円 |
| ディナー予算 | 2,000円 |
| たばこ | 全面禁煙 |
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情報提供元
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