かくれうなぎ誕生の店 川八
店舗紹介
かくれうなぎ誕生の店 川八は、静岡県南伊豆町のうなぎ店です。通販も行っており、日本全国に配送させて頂き好評です。
当店のうなぎは、その時期の一番品質の良いエリートうなぎを各地の問屋より厳選して入荷し提供させて頂いております。 うなぎを捌く際には、身に血がまわらないように丁寧に捌くので、うなぎ本来の味と香りを堪能して頂けます。 素敵な出会いを楽しみにしております。 伊豆にお越しの際には当店に立寄って頂けると幸いです。
グルメ総合情報サイト『ミラノマガジン』に当店のうなぎ蒲焼が紹介されました。
かくれうなぎ発祥の店 うなぎ「川八」は、伊豆半島最南端【南伊豆町】のうなぎ店です。 うなぎの通販も行っており、日本全国に配送させて頂き好評です。 当店では、素材の味を100％引き出すために水素水を使用しております。 水素水で米を炊き・出汁を取り・うなぎを蒸し上げております。 「かくれうなぎ」とは、 漫画家はらたいら先生が当店のメニューの一つに命名してくださった人気のメニューです。 「エリートうなぎ」とは、 良い餌を食べ、良い環境で育った「極上うなぎ」です。
クチコミ
4.75
5件の総合評価
5.05点満点中
写真、食べかけですみません😣 うなぎの柔らかさと皮の硬さが料理ごとに少し🤏ずつ違くてとてもおいしかったです💗
投稿：2022年08月05日5.05点満点中
うなぎ、香ばしく焼けていて、おいしかった。 店舗は内装も外装も奇抜で面白い。天井を泳ぐ魚！
投稿：2022年06月27日
衛生対策 6項目実施
消毒液を設置
清掃、消毒を徹底
換気を実施
空気清浄機を設置
従業員の手洗い、うがいを徹底
従業員のマスク着用を義務化
従業員の検温、体調報告を義務化
客席の間隔を空けてお客様を案内
入店制限を実施
| 電話番号 | 0558-62-2215 |
|---|---|
| 営業時間 | 月 11:00-15:00 17:00-20:00 火 定休日 水 11:00-15:00 17:00-20:00 木 11:00-15:00 17:00-20:00 金 11:00-15:00 17:00-20:00 土 11:00-15:00 17:00-20:00 日 11:00-15:00 17:00-20:00 祝日 11:00-15:00 17:00-20:00 祝前日 11:00-15:00 17:00-20:00 自治体などの要請により営業時間が変更する場合がございますので予めご了承ください。 |
| HP | https://www.kawa8.jp/ （外部サイト） |
| 通販サイト | https://kawahachi-unagi.jp/ |
| カテゴリ | うなぎ料理店 |
| 利用可能QRコード決済 | PayPay、楽天ペイ |
| たばこ | 全面禁煙 |
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