水道橋・御茶ノ水・神田にあるスパゲッティが楽しめるおすすめレストラン

【水道橋駅30秒】開放感あるテラス席で過ごす優雅なひと時を過ごせるカフェ＆バー

「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という概念に基づいて、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をご提供いたします。

ホテル最上階に位置する「アーティストカフェ」料理、夜景、サービス全てがシンクロした独自の空間。

お料理はベルギー西フランダース州の豊富な海の恵みを使った郷土料理をご用意。魚介料理と契約農家から届く有機野菜にこだわりを持っております。

シェフ厳選の質の良いお肉のお料理などの豊富なメニューをご用意。こだわりの樽生ビールやクラフトビールと一緒にご堪能ください。

南イタリア イスキア島で研鑽を重ねた職人が薪窯で焼き上げるピッツァ、豪快な肉料理、旬や伝統を伝えるパスタ料理等をご堪能いただけます。

ワインボトルの並ぶ広々とした空間で、旬の食材を使用した創作フレンチ料理と共に、こだわりワインをお愉しみください。

シェフ渾身の本格ナポリピッツァや、自家製燻製料理、ピッツェリアこだわりのチーズ料理など、広々とした開放的な空間でごゆっくりとお楽しみ下さい。

食材に関するストーリーや想いを生産者の方から直接教えて頂き、美味しい調理法を考え一皿一皿を丁寧に、素材の良さを引き出すような料理をご提供。

旬の果物を中心に常時10～15種類のフルーツカクテル、イタリアンをベースにした御食事も深夜までお楽しみ頂けます。

2016/10/3 OPEN。世界各国のクラフトジンを取り扱う専門店。オープンキッチン＆バー。

創作料理のお店です。産地直送の生牡蠣をはじめ、イタリアンテイストの料理と豊富な厳選ワインをお楽しみいただけます。

王道のメニューに加えシェフ独自のオリジナル料理も魅力。味もボリュームも満点の絶品イタリアンをお楽しみください。