恵比寿・代官山・中目黒にある鍋が楽しめるおすすめレストラン

カラダが喜ぶ、美味しいきのこスープ。ナチュラルワインときのこ火鍋を堪能。

贅沢なるフレンチ・鉄板の調和、味わいの極み

旬の味覚が味わえる串揚げ専門店です。素材の美味さを引き出すよう計算され尽くした本格和食と創作串揚げをぜひご賞味ください。

大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒”　比内地鶏生産責任者のお店 恵比寿駅東口徒歩1分／GEMS恵比寿の階段を下れば“大人の隠れ家”

庭園をイメージした空間で、KINTANの目利きで仕入れた極上のお肉や野菜をしゃぶしゃぶでお愉しみいただけます。

比内地鶏の鶏料理を中心に、比内地鶏の水炊き、きりたんぽ鍋、秋田の郷土料理をお楽しみいただけます。

川のせせらぎと共に春には八重桜を楽しみながら、国内の厳選された鶏肉を使った地鶏水炊きや地鶏スープ炊きなどのお鍋に舌鼓を。

当店では信州戸隠蕎麦と地鶏の食べ比べをお楽しみいただけます。【阿波尾鶏・京紅地鶏・名古屋コーチン】など全国より厳選して集めました。

「五感で味わう美食体験」独創性に富んだ新スタイル焼肉で心と体を魅了

2017年にコンテストで最優秀賞を獲得した千葉県産銘柄鶏「錦爽（きんそう）どり」を使用。博多水炊きと炭火焼き鳥をご提供しているお店です。

「兜 中目黒 別邸」はA5ランク佐賀牛を丸ごと一頭買いし、様々な稀少部位をリーズナブルな価格で愉しめるお店です。

創作鉄板のお店が恵比寿にOPEN！鳥焼肉をメインとしたお料理が楽しめます。