池袋にある懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

300年の歴史を今も刻み続ける京都の由緒ある料亭の味と、情緒溢れる京都の雰囲気を。本店の味と雰囲気を、東京の池袋で楽しむことが出来ます。

漆黒・金・銀箱、そして繊細な花々をあしらった店内は雅＆コンテンポラリーな空間。厳選された季節の食材を用い一品一品心を込めて仕上げる日本料理。

四季が織り成す、旬の素材を盛り込んだ会席料理。 純和風数寄屋造りのお座敷ならではの落ち着いた雰囲気です。

旬のお魚やお野菜などを目の前の炭場で焼き上げるライブ感あふれる炉端焼きと、本格和食をメインとした「大人の居酒屋」。

当店は薄茶を御料理の終わりにご提供しております。「人をもてなす際に現れる心の美しさ」を考え、一期一会を大切にしたおもてなしをさせて頂きます。

享保元年創業以来300年の歴史を紡いできた京の老舗料亭「美濃吉」が伝統の技を用いて“野菜＆うまだし”をテーマに体に優しい京料理を提案します。

カウンター席のみで、板前の仕事を眺めながら食事をするようになっております 豊洲にて厳選した素材で構成されるおまかせコースを堪能下さい

名物「活いか」など、池袋で「活魚」を食せる希少なお店。ビジネスからプライベート、ご慶事法要まで、和の「粋」をお楽しみいただけます。

天然ふぐを使用した豪華ふぐ刺会席コース、ふぐ尽くしコースから、お客様のご要望に合わせた季節のお料理のコースをご用意しております。

お料理の内容はお任せのみ。その時期一番美味しい食材を使い、日本の四季をご堪能いただけます。

四季折々の食材を用い、巧みな技術で逸品へと昇華した和食の数々をふんだんに織り交ぜ、季節の移ろいを表した内容をご提供いたします。

ゆっくりとりお寛ぎいただける空間で、「懐食 地酒 はなや」の日本の四季を感じる懐石料理を心ゆくまでお愉しみください。