松本・軽井沢にあるディナーに和食が楽しめるおすすめレストラン

2016年4月、ホテルのリブランドに合わせてレストランも生まれ変わりました。新たな料理コンセプト、「ながのテロワール」で食卓を彩ります。

旬の素材を見極めながら一つひとつ渾身の握りへ

カウンター席は目の前に鉄板 落ち着いた大人の非日常空間で極上の味を楽しんでください

老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」

京懐石の名店で修業を重ねた亭主が作る、季節や節句を大切にした繊細で細やかなお料理の数々をぜひお楽しみください。

軽井沢の高級感ある空間で、東京に負けない江戸前寿司と創作料理を心ゆくまで堪能

隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。

明治20年に松本市内に建てられた歴史的建造物名門「光屋」は120年の年を経て日本料理「ヒカリヤ　ヒガシ」として再び時を刻み始めました。

心で味わう、五感を超えた佐久の隠れ家の料理体験

厳選和牛と旬の食材を鉄板で焼き上げる至福のひと時を。「和牛鉄板焼 おきに」で贅沢な味わいを。

四季折々の食材を使った、和洋折衷の創作料理を優雅な空間で

山里の風情を感じる「杣人の家」では、川魚や山菜、きのこなど、地元の旬食材を活かした滋味深い和食をお楽しみいただけます。

松本・中町通りの静謐な隠れ家で、信州の旬と馬肉を贅沢に味わう大人の時間を

国宝 松本城からほど近くにあり、JAZZが流れる店内で本場なにわの割烹料理を是非ご堪能ください。

【ポイントアップ中】モンテローザ全店対象！2026年4月30日までの予約＆来店で、今ならPayPayポイント400円分×人数がもらえる！

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