芦屋にある和食その他が楽しめるおすすめレストラン

気風の良い粋な料理人が両手の中に一陣の風を巻き起こす、本格江戸前寿司をご堪能いただけます。

モンテメール西館4Fに店を構える【和食料理 かいと】。旬の食材をシンプルに活かし、地域の食材・瀬戸内の海の幸をご用意いたします。

食材同士の組み合わせに趣向を凝らし、炊く、蒸す等の丁寧な下仕事に日本料理の技術が光る天ぷら。店主岩井が手がける和食とワインのマリアージュを。