広島県にあるディナーに懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン

山、海、島の文化がある「広島」の郷土料理

地元、広島県産を中心とした旬の食材を使用し、独創的な日本料理でこれまでにない感覚をお楽しみいただけます。

当店では選りすぐりの旬食材をふんだんに使用し、和の基本をベースにアレンジを加えた「稲茶流創作料理」をご堪能ください。

宮島・厳島神社をイメージした店内で、匠の技が光る四季折々のお料理を味わう、くつろぎの時間をお過ごしください。

しまなみ海道の玄関口・尾道。「魚信」は、代々から受け継いだ味を守り、今に伝えております。波の音を聞きながらごゆっくりとお寛ぎくださいませ。

季節の食材を使った会席料理をご用意。各種お祝い、ご法要後のご会食、大切な方とのお食事におすすめです。

素材にこだわり手間を惜しまず調理し、 素材の持ち味を生かした目にも舌にも美しい料理をお届けします。

旬を味わい、酌み交わす大人の日常

1946年開業。風格漂う外観と日本庭園はそのままに、シンプルな現代アートと品格、現代建築を融合させた空間で伝統の会席料理をご堪能ください。

東山は昭和37年(1962年)創業 「心に残る尾道の料理」をモットーに五感でお料理をお楽しみいただけますよう努めてまいります

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

旬の食材の本来持っている純粋な輝きの、 その奥の素朴さや優しさを引き出しご提供いたします。

お昼は1日1組のみ、夜は1日2組限定の受付のため街中の喧騒を忘れてゆったりとお食事を愉しめる和食店

四季折々の彩りから幸福感が広がる和の膳。瀬戸内の山海の豊かな旬の食材を贅沢に使ったお料理の数々をご堪能いただけます。

伝統的な日本料理を当店ならではの解釈で発展させ、時代に添いながら、 未来に残る料理を日々創っていきたいと存じます。

美しい瀬戸内海を一望できる美空間で、「なだ万」の確かな伝統と時代をとらえた感性で魅せる料亭の味をご堪能ください。

旬の山海の味覚を、繊細に優美に調理した日本料理。 季節の料理をおいしく食べていただきたい気持ちを大切に、お迎えしております。

優美な縮景園を模した庭を眺めながら上質な和空間で、瀬戸内の四季折々の美味と贅を味わう優雅な寛ぎのひとときをお愉しみください。

広島県の恵みを日本料理へと昇華。居心地の良い店内で、厳選された美酒とともにご堪能ください。