薬院にあるディナーに和食が楽しめるおすすめレストラン

身体と心に響く、魚と野菜のやさしい一皿

和食の新世界「一刻」幻の日本酒と希少食材を愉しむ…美食感なひと時を…

熊本・天草が育む、旬の味覚をそのままに

福岡一美味しいもつ鍋と称される柚子もつ鍋と本場の熊本直送馬刺しが人気

伝統に穏やかな変革をもたらし、時代と呼応させ旨い鮨へ

伝統と最新技術が織りなす“革新的な日本料理”を堪能。

「九州里山キュイジーヌ」日本ならではの食文化を大切に、海にも山にも恵まれた九州の厳選した素材を用いて、歴史と現代を融合させた新たな食を表現。

九州の食材や料理、文化の可能性をきりたく割烹料理

鮪の専門業者である大将の兄から直接仕入れする天然本鮪も店の名物。天然活魚やあなごにもこだわり、創業1992年からの温かみのある店舗です。

肉・野菜は九州産のものを中心に使い、生産者こだわりの素材の味が楽しめます。職人がお客様の目の前で調理する本格的な鉄板料理をご堪能下さい。

佐賀県産“みつせ鶏”の専門店。串焼きや水炊きをご提供いたします。日本酒やワインと共に、自慢の鶏料理をご堪能下さい。

シンプルな小料理とステーキで、厳選食材の力をお楽しみください。

焼き鳥と日本料が融合した新しいスタイルの焼鳥店。究極和モダン空間で焼鳥×自然派ワインをお愉しみください。

薬院大通駅から徒歩8分。閑静な住宅街にあるモダンな建物の一階にひっそりと佇む「鮨 かず矢」。大将の繊細な技を目の前でお楽しみください。

アットホームな店内で美味しいお肉と旬の海鮮をリーズナブルにお楽しみいただけます。ご家族でのお祝い、特別なひと時にもぜひお越しください。

古民家をリノベーションした、大人のための空間で、こだわりの水炊きをお愉しみください。

店主が40年の経験による目利きで選び抜いたお肉は、肉質、霜降り、 風味ともに最高。本物の“美味しいお肉”の醍醐味をお楽しみください。

当店ではお魚料理を中心に、選び抜いた食材を一つ一つ丁寧にお料理しております。季節の地酒、焼酎、果実酒なども豊富に取り揃えております。

彩り豊かな料理の数々。非日常な大人の隠れ家で、和食×フランス料理の美しき融合を