福井県にある洋食が楽しめるおすすめレストラン

シンプルモダンなデザインに、福井らしいしつらえを融合させた、居心地の良い空間が魅力のオールデイダイニング。

「福井を、美味しく、華やかに」をテーマに福井の文化と誇りを表現したレストラン。その日が特別になる“Fukui French”をどうぞ。

海の幸と山の幸を一皿に表現する「Surf & Turf」。海と山が近く、両方の食材に恵まれている福井県ならではの料理をご堪能ください。

世界NO.1のシェフが織り出す 　唯一無二のグランメゾン

福井の豊かな自然が作り出した食材を多く取り入れ、今までのフランス料理の概念を踏襲しつつ、食材の味とSoin（ソワン）の感性を味わって頂きたいです

福井の素材の力と生命感をしっかりと凝縮し、地元作家の美しい器の上で花開かせる料理の数々がいざなう、口福なひと時をお愉しみください。

福井の旬を味わう本格イタリアン、観光の合間にぜひお立ち寄りください

フランス産からニューワールド系まで幅広く揃えた200種類以上のワインを、フレンチをベースにした「おまかせ5品コース」と一緒に味わえます。

大切な人に食べてもらいたいと感じてもらえる料理を提供します。

若狭牛、近江牛ステーキは、地元敦賀、若狭湾の海の幸である鮑のステーキや若狭ぐじなどの地元で獲れた魚介を使用した鉄板焼をお愉しみいただけます。

越前の工芸と旬の食材が響き合う。薪と炎が織りなす、福井でしか味わえないガストロノミー。

地元の里山とシェフの技が織りなす、唯一無二の美食体験を堪能

明治6年（1873年）創業の本店で培った本格日本料理の技ともてなし 和のコースに、メインは目の前で焼くステーキ！是非食してみませんか

三国湊や県産の新鮮な食材と本場フランスの伝統的な調理方法が融合したお料理を提供しております。

当店は、マイアミのリゾートホテルをイメージした外観と内装になっており、 ゆったりとした大人の時間を楽しめるレストランを目指しております。