愛知県にある焼鳥が楽しめるおすすめレストラン

ブランド鶏を、備長炭を使用した絶妙な火入れで美味しく焼き上げます。

名古屋で味わう、格別名古屋コーチン

紀州備長炭の直火で焼き上げて旨みを封じ込め、部位に合わせた調味でお召し上がりいただくコース仕立てでご提供。

古処鶏、名古屋コーチン、奥美濃古地鶏3種類の鶏を使用し、 天草の塩と備長炭で焼き上げる焼鳥ダイニング

感嘆の溜息、安堵の溜息、思考の溜息、緊迫の溜息。その3秒には人生が宿る。

備長炭で香ばしく焼き上げた焼き鳥を食べながら、ゆったりとお酒を楽しめる癒やし空間です。

東桜の閑静な路地に建つ焼鳥の概念を覆す本格焼鳥専門店。厳選したブランド鶏“稲垣種鶏場指定名古屋コーチン”使用。