愛知県にあるディナーに和食が楽しめるおすすめレストラン

隈研吾氏デザインのスタイリッシュモダンな空間で、繊細で美しい「新和食」と共に、心に刻まれる特別な日のひとときを

南蛮情緒ただようインテリアのなか、吟味を重ねた旬の素材を、お客様の目の前でおいしく焼き上げます。

白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

くぐり戸をぬけると、小京都を想わせる街並みが・・・。情緒あふれる空間で、四季折々の味をご堪能ください。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛、自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

名古屋の隠れ家で至高の鉄板焼き

東海三県の海山川の恵みを贅沢に用い、郷土の歴史・文化も取り入れた「レジョナール・キュイジーヌ」を堪能していただけます。

創業90年の老舗鰻卸問屋が営むうなぎ料理店

おまかせ一本の本格鮨

世界へ羽ばたく本物の江戸前鮨を堪能

星獲得8回の経歴を持つ麻布十番の名店「天冨良 よこ田」。 料理長厳選の食材から作る美しい天ぷらコースをぜひお楽しみ下さい。

厳選した魚介類を確かな腕で熟練の職人が情熱を込めて握る鮨や、上品な酒肴の数々をご堪能ください。

旬と向き合い、頃合いに合わせながら作り上げるカウンター割烹の醍醐味。

名古屋の隠れ家で至高の蟹料理を

「特選食材」「匠の技」「おいしい」鉄板焼レストランでの経験と技を具えた、料理長による新感覚でヘルシーな鉄板焼レストラン。

“寿司×フレンチ×北欧×日本”のイノベーテイブキュイジーヌと鮨をご提供いたします。星付き名店スブリム監修の鮨をご堪能ください。

名古屋市中区丸の内で美味しいステーキや贅を尽くした魚介を堪能。料理×空間が織りなす極上の時間をどうぞ、心行くまでお楽しみ下さい。

豊かな自然に包まれた中京圏の食材で独創的な日本料理を提供いたします。

「世界之名物　日本料理」を信条に、京都を中心に各地から取り寄せた食材を活かし、季節感溢れる料理を提供します。