日本料理、居酒屋
日本酒と小鉢 はやし
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本八幡で出会う全国の厳選地酒と創作和食を心ゆくまで
本八幡駅から徒歩数分、落ち着いた空間で全国から集めた地酒と創作和食をゆっくり味わえる「日本酒と小鉢 はやし」。店主が選ぶ常時70種類以上の日本酒を軸に、その日の小鉢や季節料理を組み合わせて一杯ずつ楽しめるお店です。料理は酒に寄り添う和の小皿中心で、ひとりでも気軽に立ち寄れるカウンター利用から、少人数での会食まで幅広く対応しております。日本酒初心者向けの利き酒や組み合わせ提案もあり、地酒の世界を丁寧に案内してくれます。
写真（15枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
日本酒と小鉢 はやし
住所
千葉県市川市南八幡3-8-13 シャトーデザールクボタ 104
アクセス
- JR総武線 本八幡駅 徒歩4分
- 都営地下鉄新宿線 本八幡駅 徒歩4分
電話番号
047-321-6837
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
火・水・木・金・土・祝日 17:00 ～ 23:00（22:30） 日 15:00 ～ 21:00（20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：アラカルトのみお通し代600円(税込)を頂戴しております
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
19席（カウンター、テーブル）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用下さい
店舗注意事項
7名様以上のご予約の場合は、お電話にてお受けいたしますので下記までお問い合わせください。 TEL・・・047-321-6837 【1日1組限定】日本酒堪能コースご利用のお客様はお電話にてお問い合わせ下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR総武線 本八幡駅 徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.火・水・木・金・土・祝日 17:00 ～ 23:00（22:30） 日 15:00 ～ 21:00（20:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
日本酒の味を最大限に活かす季節料理と新鮮野菜
当店は和食を中心に、日本酒と合わせて楽しめる料理をご用意しております。季節ごとに内容が変わり、そのとき最も良い素材を活かした料理をお楽しみいただけます。房総のブランド豚「房総ポーク」を用いた無塩漬ソーセージは、柔らかな食感とさっぱりとした旨味が特長で、酒肴としても好評です。さらに、栽培にこだわる契約農家から直送する新鮮な野菜を使った焼き野菜やサラダも揃え、素材の持ち味を大切にしてお届けします。多彩な味をお楽しみいただけるため、日本酒のお供やちょっとしたお食事にもおすすめです。
全国から厳選した70種以上の地酒をラインナップ
店主自らが利き酒師として選んだ、日本各地の地酒を常時70種類以上ご用意しています。定番から希少銘柄まで幅広く取り揃え、特に燗酒のラインナップが豊富なのが当店の特徴です。温めることで香りや味わいの表情が変わるお酒を、最適な温度でお出ししますので、燗酒の奥深さをお楽しみいただけます。 日本酒好きの方はもちろん、初心者の方にも当店を通じてさらに日本酒を好きになっていただけたらと思います。
日本酒を嗜むための隠れ家空間
店内は全19席（カウンター9席・テーブル10席）にて、落ち着いた雰囲気が広がる和の空間です。カウンターでは店主との会話を楽しみながら自慢の日本酒を堪能、テーブル席では 友人や少人数でのお食事をゆったりとお楽しみいただけます。木の質感とほどよい照明が、料理と日本酒を静かに引き立てる設えとなっており、日本酒初心者の方も気軽に立ち寄ることが可能です。 お客様同士が気軽にお話ができる雰囲気作りを心掛けておりますので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。