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ジンギスカン

恵比寿 焼肉 羊ビヨリ

恵比寿駅 徒歩4分

6,000円〜7,999円
〜1,999円

規定評価数に達していません

羊が主役の夜が始まる。恵比寿で出逢う、大人の焼肉体験。

恵比寿の路地裏にひっそりと佇む「焼肉羊ビヨリ」は、羊肉の魅力を極限まで引き出す、大人のための羊焼肉専門店。クセの少ない国産羊から希少な熟成ラムまで、部位ごとの旨味を体感できる多彩な品揃えが魅力です。脂が軽く、赤身のコクが深い羊肉は、ヘルシーで美容効果にも注目される“次世代の焼肉”。店内は洗練された灯りとシックな内装でまとめられ、デートや接待など特別な夜にふさわしい上質な空間が広がります。ラムの香りを引き立てるワインやクラフトサワーとのペアリングも人気。焼肉の概念を覆す、唯一無二の“羊日和”なひとときを恵比寿でお楽しみください。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















店舗情報

名前

恵比寿 焼肉 羊ビヨリ

住所

東京都渋谷区恵比寿1-22-11 1F

アクセス

  • JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分
  • 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩7分

電話番号

03-6450-4955

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

17:00 - 23:00 (料理22:00 ドリンク22:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:利用可

サービス料・チャージ

サービス料:ディナー 10%

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

28席

喫煙可否

分煙 電子タバコのみ分煙可

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

油跳ね用のエプロンなどをお出ししてますが、万が一お洋服が汚れた場合は責任は負いかねます。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.17:00 - 23:00 (料理22:00 ドリンク22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

恵比寿で出会う、新感覚の羊焼肉専門店

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「焼肉羊ビヨリ」は、羊肉の奥深い旨味と香りを堪能できる、恵比寿発の羊焼肉専門店。クセのない国産羊から希少な熟成ラムまで、部位の個性を引き出す焼き方とペアリングで、これまでの焼肉の概念を一新します。脂が軽く、ヘルシーで身体にも嬉しい羊肉は、大人の食通や美容意識の高い方からも注目の的。洗練された空間で味わう極上のラム体験は、デートや大切な会食にも最適です。恵比寿で“羊日和”な夜を、ぜひご体感ください。

大人の時間を彩る、洗練された恵比寿の隠れ家空間

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店内に足を踏み入れると、柔らかな灯りとモダンなインテリアが調和した、落ち着きのある上質な空間が広がります。テーブル席はゆとりあるレイアウトで、周囲を気にせず会話を楽しめるプライベート感を演出。ライブ感溢れるカウンター席では、目の前で焼き上がるラムの香りと音を五感で堪能できます。デートや接待、グルメな友人との集まりにふさわしい“恵比寿らしい大人の時間”がここにあります。

羊肉の概念を覆す、希少部位とペアリングの妙

羊肉の概念を覆す、希少部位とペアリングの妙

「焼肉羊ビヨリ」では、羊肉の魅力を最大限に引き出すため、部位ごとの旨味を堪能できる厳選メニューをご用意。クセのない国産ラム、深いコクを持つ熟成肉、希少な肩ロースやランプなど、焼き加減や塩加減にこだわり抜いた一皿が続きます。さらに、ワインやクラフトドリンクとの相性まで計算されたペアリングは、美食家も唸る完成度。脂が軽くヘルシーでありながら、しっかりとした満足感を楽しめる、まさに“羊が主役の焼肉体験”です。