寿司
鮨もりむら
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庄内の風土と江戸前の技が織りなす、至高の鮨体験
東京の鮨店で研鑽を積んだ店主が、庄内の豊かな食材と江戸前の伝統的な技術を融合させた、唯一無二の鮨をお届けします。 カウンター6席のみの落ち着いた空間で、目の前で繰り広げられる職人技を眺めながら、旬のネタを心ゆくまでご堪能ください。 こだわりの赤酢で仕上げたシャリが、ネタの旨味を最大限に引き立てます。鮨に合わせて厳選された庄内の上質な地酒もお楽しみいただけます。 「鮨もりむら」で、心温まる時間と最高の味をぜひご体験ください。
写真（12枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
鮨もりむら
住所
山形県鶴岡市西新斎町7-31 スカイワード102号
アクセス
- 鶴岡駅より車で9分
- 羽越本線 鶴岡駅 徒歩約30分
電話番号
0235-77-4409
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
18：00～22：00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日 、その他
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
カウンター6席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 店の前1台と裏に2台駐車スペースございます。
店舗注意事項
※コース内容は季節や仕入れ状況により内容は変わります。 ※好き嫌い・アレルギーには可能な範囲で対応いたしますが、対応が難しい場合はご予約をお断りすることがございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.羽越本線 鶴岡駅 徒歩約30分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18：00～22：00 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
職人の技が光る、カウンターだけの特等席
職人の技が冴え渡るカウンター席は、まさに五感で愉しむ特等席。 旬の食材を厳選し、一貫一貫に心を込めて握る鮨は、素材の旨みと繊細な技が織りなす至福のひと皿です。 お客様の目の前で繰り広げられる丁寧な所作と、店主との 会話が生み出す温かな時間。 その瞬間にしか味わえない鮨と美酒のマリアージュをご堪能ください。 完全予約制にて、特別なひとときをゆったりとお過ごしいただけます。
庄内の旬を握る、心に残るおまかせコース
当店では、旬の味覚と職人技を堪能できるおまかせコースを二種ご用意しております。 14000円コースは、おつまみ・お料理5品に加え、握り8貫、手巻き・巻物、玉子、お椀まで贅沢に。 8000円コースは、おつまみ・お料理3品と握り5貫を中心に、手巻きやお椀まで気軽にお楽しみいただけます。 庄内の新鮮な海の幸を中心に、店主がその日最良の素材で仕立てる逸品を心ゆくまでご堪能ください。
庄内の風土が育んだ、鮨を引き立てる至高の地酒
当店では、鮨の味わいを一層引き立てる庄内の地酒を厳選してご用意しております。 米どころ山形ならではの上質な地酒は、口に含むたびに豊かな香りが広がり、旬のネタとの絶妙なハーモニーを奏でます。 鮨と地酒のペアリングは、味覚に新たな発見と感動をもたらしてくれることでしょう。 店主との会話を楽しみながら、あなた好みの一杯を見つけてみませんか。