「ワンランク上の山ちゃん」 期待して行ってきたが、結果、良かった。店の雰囲気は少し暗めで落ち着いていて、店員もキチンとしていて良かった。料理は、普通の居酒屋的ではあったが、手羽が胡椒が効いていて美味しかった。他の料理は、ワンランク上の感じは特に無かった。 ビールはブラウマイスターがあった。これは好きなビールで、なかなか置いている店は無いので、個人的には嬉しかった。 料理が変わるようならば、また行きたい。

子供の誕生日祝いに祖父祖母総勢7名で訪れました。 予約時間3分前くらいの到着でしたが入り口には誰もいなくて中まで入って行って「すみませーん」と言わなくてはならず、その時点であ、ちょっと失敗したかもしれない…と思いました。 店内にはお客さんが他にはいなくて、スタッフさんはキッチン含め数名いました。 お手洗いに行くためにお店の奥へ行くとスタッフさんが席に座ってお仕事前？の談笑中。 お手洗いは建て付けが悪くドアが閉まりにくい。 お刺身が白身と赤身が重なるように盛り付けてあり、それは流石にないかなと思いました。。 一番気になったのはお料理の運び方。 それぞれの席まで運ばれることはなく全て私を介して手渡しで奥までバケツリレー方式。。(窓側の奥の席は100歩譲って仕方ないとして、店員さんが配膳できる範囲は「後ろから失礼します」って配膳してもよかったのではないでしょうか…？ 居酒屋なら全然よかったけど、プレミアムと名前のつくお店でこれか、、、と正直思いました。 とはいえ飲み放題でこの金額なので期待しすぎたのがいけなかったのかもしれません。 スタッフさんはお若い方が多かったけど、これは教育の問題だと思います。 とても残念でした。