地中海料理
高輪ゲートウェイ駅 駅直結 徒歩1分未満
規定評価数に達していません
Sefinoは、ミシュランガイド香港2021一つ星およびAsias 50 Best Restaurants Awardsを受賞した シェフ アグスティン・バルビ監修のモダン地中海料理レストランです。 南米とヨーロッパ、二つのルーツを融合させ、大胆で洗練された地中海料理を現代的に表現。 それぞれの料理は、食材の産地、季節、そしてサステナビリテ ィへのこだわりを映し出しています。
モダン地中海料理「セフィーノ / Sefino」/JWマリオット・ホテル東京
03-3434-7070
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
火・水・木・金・土 18:00~21:30 (20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・月
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:15%頂戴しております。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアルを推奨しております。 極端にラフな格好はご遠慮願います。 (ハーフパンツ・サンダル等)
48席
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
利用可
駐車場あり 【機械式229台】30分500円、5,000円以上のご利用で1時間無料、1万円以上のご利用で24時間無料。
A.JR各線 高輪ゲートウェイ駅 駅直結 徒歩1分未満
A.火・水・木・金・土 18:00~21:30 (20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

アルゼンチン出身のアグスティン・バルビは、 南米とヨーロッパにルーツを持ち、日本と香港で研鑽を積む中で、 国際的な感性と個人の表現を融合させた独自の料理哲学を築き上げました。 JWマリオット・ホテル東京では、モダン地中海料理レストラン「Sefino」の監修を務め、 幼少期の記憶にインスピレーションを得た「グルメ・エモーショナル」な料理を展開。 心に響き、温かく、洗練された一皿を創り出しています。

シェフ アグスティン・バルビが掲げる「グルメ・エモーショナル」の理念。 幼少期の温かい記憶と伝統が息づく料理を、 細部にまでこだわった温度・食感で現代的に昇華させます。 地中海料理に日本の精緻さを加えた、ここでしか味わえない独創的なコースをご用意。 前衛的でありながら心に響く、感動的な美食の旅をお楽しみください。

高層階に位置する店内は、息をのむような東京のパノラマ夜景に包まれます。 特に最大10名様までご利用可能なプライベートダイニングは、 慶事のお顔合わせや重要な接待に最適です。 都会の喧騒を離れたモダンな空間で、上質な料理とJWマリオットならではの細やかなサービスが、 特別なひとときを演出いたします。 ※個室のご予約はお電話にて承ります。