新鮮で美味しかったです

和洋饗菜 でんすけ！ 大和肉鶏や山形牛、鮮魚を扱う 和食好きにはたまらないお店(´▽`)/！ 半年ぶりに会う相棒と 一緒に行ってきましたﾌｯﾌｰ(´ε｀ )♪ 赤星の瓶ビールを注文し 烏龍茶の連れと( ﾟДﾟ)ｶﾝﾊﾟｰｲ!!! 生ビールより瓶ビール派になってきました♪ まずはタラ白子ポン酢が来ました(´▽`)/ 見てわかるように輪郭がくっきりしており テッカテカでピッカピカよ(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!! 適度に湯通しされており 噛んだ瞬間(ﾟ∀ﾟ)ﾔﾊﾞｲﾈｰ!!!!(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｲﾈｰ!!!! ベラボー美味いわいな！！ 次は旬鮮お造り盛り合わせ！ 皿含め盛り込みの綺麗さに惚れ惚れする。 これは芸術ですわ(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾎﾞｰ!!!! んで当たり前に鮮度ええし 物によっては寝かせてるやつもあるし 金目鯛のように焼き霜造りもある。 全て美味ですが、この日はウニが優勝でした♪ 上皮からあげは相棒が食べたいので注文。 鶏皮の旨味が凝縮しててベラボー美味い！ カリっとした衣の食感と 鶏皮のぷにっとした食感もある。 ビール( ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｧｰ!!!最高ざんす( ´ ▽ ` )ノ 最後は大和肉鶏タタキポン酢！ 大和肉鶏の特徴のしっかりした弾力と 程よい脂、赤身の旨味がたまらんね！ (ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾎﾞｰ!(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾊﾞｰｰ!!(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾍﾞｽﾄｰｰｰ!!! いやー！ 2人でちまちまやりましたが めっさ美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!! 特別な日に連れてってもらえたら ワテはテンション上がる( ´ ▽ ` )ノ ごちそうさまでした！ 和洋饗菜 でんすけ！ 間違いない！！！