そば
SHABA
大宮駅 徒歩5分
粋を嗜む。蕎麦と美酒が織りなす大人の社交場【SHABA】
大宮駅から徒歩5分に佇む【SHABA】は、昼は明るく洗練された蕎麦屋として、夜は洗練された大人が集う嗜みの社交場へと表情を変えます。落ち着いた空間で、厳選された日本酒と蕎麦前を心ゆくまでお楽しみください。蕎麦は、季節ごとに厳選した最上級の玄そばを特殊技術で低温管理し、石臼挽きで甘みを最大限に引き出した逸品。複数回寝かせたこだわりのつゆと合わせてご堪能ください。自慢の天ぷらや、旬の食材を活かした本格和食のコースもおすすめです。最大10名様までご利用可能な完全個室も完備しており、ご宴会や接待、記念日など、様々なシーンでプライベートな時間をお過ごしいただけます。今までの大宮にはなかった、モダンで洗練された蕎麦の魅力に酔いしれるひとときを、ぜひ【SHABA】で。
写真（21枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
SHABA
シャバ
住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街WEST 5F
アクセス
- 各線 大宮駅 徒歩5分
電話番号
048-778-8100
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 14:00（13:45） 夜 17:00 ～ 22:00（料理21:00 ドリンク21:15）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみお通し代：352円（税込）
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
49席 （カウンター席、掘りごたつ席、テーブル席、個室）
喫煙可否
全面禁煙 同フロアに喫煙スペース御座います。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 大宮門街ビル内駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 大宮駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 14:00（13:45） 夜 17:00 ～ 22:00（料理21:00 ドリンク21:15）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
条件の似たレストランを 探す
- 埼玉 飲み放題
- 埼玉 接待・会食
- 大宮 飲み放題
- 大宮 接待・会食
- 埼玉 和食 飲み放題
- 埼玉 和食 接待・会食
- 埼玉 そば・うどん 飲み放題
- 埼玉 そば・うどん 接待・会食
- 大宮 和食 飲み放題
- 大宮 和食 接待・会食
- 大宮 そば・うどん 飲み放題
- 大宮 そば・うどん 接待・ 会食
- 埼玉
- 大宮
- 埼玉 和食
- 埼玉 そば・うどん
- 大宮 和食
- 大宮 そば・うどん
- 埼玉 ランチ
- 埼玉 ディナー
- 大宮 ランチ
- 大宮 ディナー
- 埼玉 和食 ランチ
- 埼玉 和食 ディナー
- 埼玉 そば・うどん ランチ
- 埼玉 そば・うどん ディナー
- 大宮 和食 ランチ
- 大宮 和食 ディナー
- 大宮 そば・うどん ランチ
- 大宮 そば・うどん ディナー
- 埼玉 ローストビーフ
- 大宮 ローストビーフ
近隣のスポットから探す
お店のこだわり
【一押しの逸品】こだわり尽くした蕎麦と、旬を味わう天ぷらの贅沢な出会い
熟練の蕎麦職人が丹精込めて作り上げる蕎麦は、季節ごとに産地を厳選した最上級の玄そばを低温管理と石臼挽きで仕上げた、新鮮かつ繊細な味わいです。こだわりのつゆは、調合の過程で複数回寝かせ、蕎麦の風味を最大限に引き立てます。この至高の蕎麦とつゆに、揚げたて熱々の旬の天ぷらを添えた一皿は、まさに五感で味わう至福の体験。蕎麦の豊かな香りと天ぷらの衣が奏でるハーモニーを、ぜひお楽しみください。
大切な方との宴に。自慢の和食と蕎麦を愉しむ、心尽くしの会席コース
ご宴会や接待には、当店の会席コースが最適です。特におすすめは、会席「だいもん（6,600円）」。 蕎麦はもちろんのこと、有名懐石料理店で実績を積んだ板長が手掛ける自慢の天ぷら、新鮮なお造り、香ばしい焼き魚など、旬の和食を存分にご堪能いただけます。食後にはデザートもご用意しており、お口直しにぴったりです。プラス料金で飲み放題も追加可能ですので、お好みのお酒と共に、心ゆくまで宴のひとときをお過ごしください。大切な方との特別な時間や、ビジネスシーンでの会食にもふさわしい、上質な空間とお料理でおもてなしいたします。
日本酒アンバサダー厳選。蕎麦前ペアリングで奥深い美酒の世界へ
日本酒へのこだわりも【SHABA】の魅力の一つ。日本酒アンバサダーのMiss SAKE森田真衣さんがセレクトした銘柄や、埼玉の地酒など、蕎麦に合う美酒を幅広く取り揃えております。メニューには「おすすめ蕎麦前ペアリング」もご紹介しており、各日本酒に合わせたおつまみとの相性をお楽しみいただけます。また、焼酎も芋・麦・蕎麦など各種ご用意しており、蕎麦屋ならではの「そば湯割り」も可能です。洗練された空間で、お気に入りの一杯とこだわりの蕎麦前を味わいながら、奥深い美酒の世界をご堪能ください。