こちらのお店、初めてお邪魔しました(横浜中華街は10年ぐらい前に何度か他のお店にいきました) いくつか単品で頼んだのですが、そのうちの冷麺が出てくるのがものすごく時間がかかり、理由を聞いたら忙しい時間なので、と。40、50分かからんでしょと思いましたが、お店がそうおっしゃるなら、それは仕方ないですね。 ただ、神戸や長崎の中華街も混んでたけど、そんなにかかりませんでしたよ。やはり横浜の老舗は違いますね。 注文を取りにくるのはゆったりめ(なかなか来なくて、５歳の娘がお腹空いたと言ってたので、つい何度も呼んでしまいました、忙しいのにすみませんでした) 前菜が出てくるのもゆったりめ(待ちきれなくてみんな烏龍茶飲み干してしまいました、忙しいのにすみませんでした) しまいには冷麺が出てくるのもゆったりめ(なかなか来ないので二回も従業員さんに声かけてしまいました、一回目確認したときに確認します！と言ってその後何の返答もなかった女性の店員さん、二回も声かけてしまいました。本当にお店が忙しいなか、すみません) 前菜を含め４品食べ終わるのに1時間半(最後の冷麺は他の食べ終わってしまつった人を待たせてたので、4、5分で食べました)近くもかかるなんて思いませんでした。 さすが老舗、もう二度と行かなくてもいいぐらい長い時間充分堪能できました。 良い経験をありがとうございました。