日本料理
日本料理「しなの」／ホテルメトロポリタン長野
長野駅 駅ビル直結
信 州の恵みを雅に味わう日本料理「しなの」
ホテルメトロポリタン長野内にある日本料理「しなの」は、信州の四季を五感で愉しむ和食レストラン。料理長が丁寧に引く出汁と、地元の新鮮食材が織りなす味わいが魅力です。昼は彩り豊かな御膳、夜は旬の会席を落ち着いた空間で堪能。JR長野駅直結の好立地で、観光やビジネス利用にも最適。木の温もりに包まれた上質な空間で、信州の旬を心ゆくまでご賞味ください。
写真（14枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
日本料理「しなの」／ホテルメトロポリタン長野
SHINANO
住所
長野県長野市南石堂町1346 ホテルメトロポリタン長野 2F
アクセス
- JR各線 長野駅 駅ビル直結
- 長野ICより車で20分
電話番号
050-3155-3236
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 21:30（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：個室利用時には個室料金を頂いております。 ※お部屋によって価格が異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 80%
- 1日前00:00〜 50%
- 3日前00:00〜 20%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
111席 ※寿司「海津」カウンター9席・鉄板焼「やまさち」カウンター11席含む・個室（10名×4室）含む
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり ホテル駐車場をご利用いただけます
店舗注意事項
※鉄板焼と個室のご希望はこちらのサイトからのご予約はできません。 直接お店までお問い合わせください（10:30~21:00 TEL 050-3155-3236）
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR各線 長野駅 駅ビル直結
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 21:30（21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
料理長こだわりの「出汁」が生む奥深い味わい
「しなの」の味の基盤は、料理長が毎朝丁寧に引く昆布と鰹の出汁。素材の旨みを最大限に引き出すその出汁が、旬の食材に優しく寄り添います。香り立つ一椀の味噌汁から、繊細な会席料理まで、出汁の力が生む奥深い味わいをぜひご堪能ください。
信州の旬を活かした四季折々の御膳と会席
信州の山々と清流が育んだ旬の恵みを、季節ごとの御膳や会席でご提供。春は山菜、夏は川魚、秋はきのこ、冬は信州牛や根菜など、時季ごとの味覚を贅沢に盛り込みます。見た目にも華やかな料理で、信州の四季を心ゆくまで味わえます。
駅直結、和の安らぎが広がる上質な空間
JR長野駅直結という利便性と、静かで落ち着いた和の空間が「しなの」の魅力。木の温もりを感じるホール席や、ゆったり寛げる個室も完備。旅の途中や大切な会食、家族の記念日など、さまざまなシーンに寄り添 う上質な時間をお過ごしいただけます。