創作料理
和ふらんす 舘山
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神田川の技が織りなす、和仏融合の旬料理 - 和ふらんす舘山
「和ふらんす舘山」は、和ふらんす神田川で30年間シェフを務め上げた料理人が贈る、フレンチと和食が融合した唯一無二の美食体験です。 旬の極上食材を惜しみなく使用し、フレンチの華やかさと和食の繊細な技が織りなす料理の数々は、五感を刺激する芸術品。 例えば、季節の魚介をフレンチのソースで彩り豊かに仕上げた一皿や、和の出汁で丁寧に煮込んだ肉料理など、新しい発見と感動がそこにあります。 それぞれの食材が持つ本来の旨みを最大限に引き出し、和と仏の調和を追求した渾身の御料理を、心ゆくまでご堪能ください。 特別な日のお祝いや、大切な方との会食に、ぜひ「和ふらんす舘山」をお選びください。
写真（7枚）
コース一覧
店舗情報
名前
和ふらんす 舘山
住所
大阪府大阪市福島区福島2-10-12 アウラロクス 1F
アクセス
- JR線 新福島駅 2号出口から徒歩1分
- 阪神電気鉄道線 福島(大阪府・阪神線)駅 西出口2から徒歩2分
- JR線 福島(大阪環状線)駅 出口から徒歩4分
電話番号
06-6136-5568
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 01:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
オープンしてまだ、日が浅いので定休日は未定です。 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：カードはご利用頂けません。
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
カウンター8席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 ※貸し切りの場合のみ可能ですので店舗へご連絡ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 新福島駅 2号出口から徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 01:00 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
神田川の技を目の前で - 和ふらんす舘山、8席限定の特等席
「和ふらんす舘山」は、和ふらんす神田川で長年修行を積んだシェフが贈る、フレンチと和食が融合した唯一無二のレストランです。 わずか8席のカウンターでは、お客様の目の前でシェフが調理するライブ感を存分に味わえます。食材が鮮やかに変化していく様子や、立ち上る香ばしい匂いは、五感を刺激し、食欲をそそります。 旬の極上食材を惜しみなく使用し、フレンチの華やかさと和食の繊細な技が織りなす料理の数々は、まさに芸術品。シェフとの会話を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。 大切な方との記念日や、食通の方への接待など、記憶に残る美食体験をお約束いたします。
和と仏が織りなす懐石 - 和ふらんす舘山、美酒と共に
「和ふらんす舘山」は、和食とフレンチが美しく融合した、新しいスタイルの懐石料理をご提供いたします。和の繊細さとフレンチの華やかさが調和した料理は、まさに芸術品。 旬の食材を惜しみなく使い、熟練の技で彩られた懐石料理は、一品ごとに驚きと感動を与えてくれます。 お料理に合わせたワインや日本酒も豊富に取り揃え、お客様のお好みに合わせてご提案いたします 。 大切な方との記念日や、特別な会食に最適な「和ふらんす舘山」で、五感で味わう至福のひとときをお過ごしください。