入り口の扉がワインボトルの棚になっていて隠れ家的で面白いです。店内もオシャレ。

東京メトロ表参道駅B2出口を出てまっすぐ3分程度歩いた所にあります。 今回はお店のおすすめでお願いしました。 いただいたお料理は以下です。 →でコメントを記載します。 ◼️ドリンク →ジンジャービア お店の売りとのことなので、自家製のジンジャーを使ったビアお願いしました。普通のシャンディガフよりジンジャーの風味が香ばしくて美味しいです。 →アップルのピクル酒サワー ピクルスの味が支配していますが、りんごのほのかな甘味と調和してます。 →自家製サングリア ちょっと渋みがあって大人な味です。 ◼️お通し →マッシュルームのジンジャーです。食欲が呼び起こされます。 ◼️生ハム3種盛合わせ →ハモンセラーノ、サラミチョリソー、鴨ハムです。ハモンセラーノはプロシュートよりやや硬めで食べ応えがあります。サラミチョリソーはピリ辛で歯ごたえがあります。鴨ハムは素朴な食感です。いずれもお酒が進む食材です。 ◼️ポテたま →半熟卵をポテサラに包んでて、アイオリソースを絡めていただきます。ニンニクの風味とレッドペッパーの辛味がポテサラの素の味がいい感じで混ざります。 ◼️アボカドバケット →自家製の赤ワインで作った塩がアポカドに乗ってます。濃厚なワインの風味がアポカドの味を引き出しており、バゲットにめちゃくちゃ合います。 、 ◼️天使の海老生アヒージョ →ニューカレドニアの天使の海老です。ソースはオリーブオイルと海老のミソが混じって美味しいです。海老は頭まで食べられてパリパリした食感です。 ◼️肉3種盛り →佐賀牛、イベリコ豚、馬カイノミです。粒マスタード、赤ワイン塩、胡椒でいただきます。 佐賀牛は柔らかく噛むとジューシーな肉汁が出てきます。イベリコ豚は歯ごたえがありますが、こちらも佐賀牛とは違った肉汁が出てきます。馬カイノミはモッチリとした特有の食感です。 ◼️鶏レバーのクリームペンネ →レバークリームの甘味とペンネが混じり合ってます。ボリュームもちょうど良く、食事を締めくくる揺るぎなきクローザーです。 人気店で店内は大盛況でした。ジビエ料理も売りのようなのでまた行きたいと思います。

表参道の肉バル。お肉はどれも美味しい！店員さんも優しくて最高。コスパもなかなか良き

名物のポテたまを食べに訪れました。 ふわっふわで舌触りなめらかで濃すぎない味付けが美味しくてペロリと食べてしまいました😅 また和牛のカルパッチョはもうほぼ生で口の中で甘さがブワーッと広がり初めての体験でした✨ 仕事終わりに行きましたがかなりワイワイと賑わっていました！ 入り口も特徴的でワクワクしました🍷

雰囲気は良かったです。ただ入り口が見つけづらかった。

海鮮が美味しくて、よくはリピートします。美味しいお酒も堪能できるので記念日とかによく利用します。綺麗な店内も魅力的