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ふぐ
ふぐ懐石 garden
下関駅 よりお車で4分
規定評価数に達していません
贅を尽くしたふぐ料理で、感動のひとときを
ふぐの本場と言われる山口県下関市に「ふぐ懐石garden」は暖簾をかかげております。 昭和初期に建てられた木造建築は古いながらも丁寧につくられた佇まいが感じられます。 心を尽くしたおもてなしを、1日わずか5組のお客様へ。 お客様をお迎えする客室は、すべて完全予約制の個室。 熟練の目利きが厳選した最高のとらふぐを、一年を通していつでも味わっていただけます。 静かなくつろぎの時間を心ゆくまでご堪能下さい。
写真（15枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
ふぐ懐石 garden
ガーデン
住所
山口県下関市西大坪町4-23
アクセス
- JR線 下関駅 よりお車で4分
- JR線 新下関駅 よりお車で15分
- 下関ICからお車で10分
- バス停「筋川」から徒歩4分
電話番号
083-227-4400
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
月・木・金・土・日 昼 11:00 ～ 15:00（ドリンク 14:30） 夜 17:00 ～ 22:00（ドリンク 21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火・水
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
特になし。
座席
32席（個室5室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 4台要予約
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 下関駅 よりお車で4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・木・金・土・日 昼 11:00 ～ 15:00（ドリンク 14:30） 夜 17:00 ～ 22:00（ドリンク 21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
一年中味わえる本物の味を、極上の空間でお楽しみください。
全国で唯一のふぐ専門市場である下関市南風泊（はえどまり）から仕入れる、最高級の「とらふぐ」のみを使用したふぐ料理専門店です。四季を問わず一年を通してとらふぐの美味しさを存分にご堪能いただけます。また当店でしか味わえない、とらふぐの旨味を凝縮した「溶岩焼きふぐ」はぜ ひとも味わっていただきたい一品。地元の食材をふんだんに使用し地産地消にこだわった、ここでしか味わえない至福のひとときをお約束いたします。
山口の地酒を多数ご用意。その他にもふぐ料理に合うワインなど。
「ふぐ懐石garden」では、地元の豊かな恵みを凝縮した日本酒を厳選し、常時10銘柄以上取り揃えております。ふぐ料理との相性を追求した、こだわりの「ひれ酒」もぜひお試しください。様々な銘柄を少しずつ味わいたいお客様には、「利き酒セット」がおすすめです。日本酒以外にもふぐ料理と相性のよいドリンクをご用意しております。ビール、ハイボール、ワイン、ソフトドリンクなど、お好みに合わせてお選びいただけます。
洗練された建築、全室個室で優雅なひとときをお過ごしください。
昭和初期に建てられた建物は、時を経た今もなお随所に往時の優雅な意匠を留めています。細部にまで施された繊細な細工をゆっくりとご鑑賞いただければ幸いです。ご用意した客室は全5室、すべて完全個室となります。観光での思い出づくり、顔合わせ、接待、記念日など多様なシーンに合わせてご利用いただけるよう、落ち着いた空間をご提供いたします。ご希望に応じて座卓席もご用意できますので、ご予約時にお申し付けください。