不思議な空間です　お料理　すばらしいです　日本酒もお料理に合わせて供されますが　グラスもおしゃれで　特別なひとときでした　追加メニューで　注文画面には出てこないラーメンを頼めるとのこと　機会があれば　追加したいと思いました

初めての日本酒ペアリングでしたが、想像を超えるマッチングで美味しく頂きました。また、日本酒についていろいろ教えて下さり楽しい時間となりました。ありがとうございました。

名古屋観光ホテルに近年新しいレストランがつぎつぎに開店しています、以前は地下にはお食事ができるところはなかったのですが、やきとりの八百万、おでんの拍子木の両店が登場。敷居はたかくないけれどおしゃれなカウンターメインでどちらも楽しい。今回伺った熊谷とあかぼしも、同じくカウンターごしにお店のかたの説明がていねいにきける素敵な和食と日本酒のお店でした。あらかじめセッティングされた形違いのグラスに順々にお料理にあわせて日本酒がつがれます。今回はさきに少したべてから遅めの時間にいったので20時以降限定のショートコースメニューでしたが十分おいしくいただけました。4品に4杯で1万ちょっとで老舗ホテルのディナーがいただけてコスパもよく感じました。

全ての料理 、お酒美味しく、静かな雰囲気に 非日常感じ、楽しい時間過ごせました 次回も期待してます