焼き鳥
江戸の風情が色濃く残る両国で、極上の焼鳥を堪能できる【焼鳥 ふじ田】。厳選した地鶏を使用し、一本一本丁寧に串打ちした焼鳥は、備長炭でじっくりと焼き上げることで、香ばしさと肉の旨みが極限まで引き出されます。炭火の香りとともに、目の前の焼き場で仕上げられた串が供されるたびに、至福の瞬間が訪れる。落ち着いた和の空間で、厳選されたワインや日本酒など、お好みの一杯とともに、至高の焼鳥を心ゆくまでご堪能ください。
焼鳥 ふじ田
03-6284-0835
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
18:00-23:00 (22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:お席でお会計になります。
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / d払い
サービス料:なし
チャージ:1,000円/人
キャンセル 料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
9席(カウンター)
全面禁煙 店前の灰皿をご利用いただけます。
小学生未満のお子様お連れの場合はご予約前にお電話でご連絡ください。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.JR総武線 両国駅 徒歩3分
A.18:00-23:00 (22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
備長炭の上でじっくりと火入れされる焼鳥は、時間とともに香ばしさを増し、旨みが極限まで引き出される。焼鳥ふじ田では、一本ずつ丁寧に焼き上げられた串が、最も美味しい瞬間に供される贅沢なスタイル。炭火が奏でるかすかな音、立ち上る芳醇な香り、そして口に広がる肉の奥深い味わい。五感を刺激する極上のひとときを、心ゆくまでご堪能ください。
焼鳥ふじ田では、一串ずつ最良の状態で味わっていただくため、オーダーストップ制を導入。お客様のお好みや食べ具合を伺いながら、職人が最も美味しい流れを計算し、ひとつひとつの串を完璧な焼き加減で提供します。一口ごとに高まる余韻。瞬間ごとの最高の味わいを楽しむ、1人1人に寄り添った特別な食事体験をお届けします。
料理の味を左右するのは、味覚だけではありません。焼鳥そのものの魅力を最大限に引き立てる、洗練された和の空間をご用意。無駄を削ぎ落とした上質な設えは、炭火の香ばしさや肉の旨みをより際立たせ、食の時間を一層格別なものへと昇華させます。目の前の焼き場での職人技とともに、心を満たす美食のひとときをお楽しみください。