【肉料理】 牛ロースステーキ溶岩焼き （100g 1,078円 / 200g 1,958円 / 300g 2,838円） 牛ローストビーフ 1,408円 骨付きラムフレンチチョップ焼き 2,068円 牛タンの炙り焼き 1,518円 田くぼ牛のハラミ焼き 1,628円 炙り肉バル二種盛りプレート 2,178円（3種 2,838円） マテ茶鶏モモステーキ 858円 サイコロステーキ 1,078円 三元豚スペアリブ焼き 1,738円 【揚げ物】 なまら十勝のザンギ 693円 揚げ出し豆腐 638円 十勝産じゃがチーズ団子 693円 山芋揚げ 638円 北あかりの皮付きポテト 583円 カマンベールチーズフライ 693円 【焼き物】 ほっけの炙り焼き 913円 日高産ししゃも 583円 炙りエイヒレ 693円 削りたて鰹節ネギの一本焼き 528円 鮭ハラス焼き 803円 ソーセージの五種焼き 748円 炙りクリームチーズバケット添え 693円 【刺身] 北海道直送 旬の五点盛り 1,958円 北海道直送 旬の三点盛り 1,518円 ホタテ刺し 902円 マグロ刺し 748円 自家製〆サバ炙り 715円 トロサーモン 825円 馬刺しユッケ 968円 活〆カンパチのお造り 748円 【串焼】 串焼き五本盛り 902円 串焼き八本盛り 1,848円 もも肉 198円 鶏皮 198円 ねぎま 198円 砂肝 198円 レバー 198円 ぼんじり 198円 自家製つくね 198円 ハツ 198円 【サラダ】 長野県産三種野菜と燻製ベーコンサラダ 858円 パストラミビーフサラダ 968円 チーズたっぷりシーザーサラダ 748円 牛タンのチョレギサラダ 1,078円 冷しゃぶしゃぶサラダ 858円 ミートデミートサラダ 968円 【創作料理】 牡蠣キムチ 693円 国産冷奴 473円 枝付き枝豆 418円 トマトとモッツァレラのカプレーゼ 638円 珍味三種盛り合わせ 858円 生ハム＆チーズの盛り合わせ 693円 炙り鮪おろしポン酢 693円 牛すじ煮込み 748円 牛もつの煮込み 693円 チーズ鉄板焼き餃子 693円

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。