ステーキ・ハンバーグ
中目黒駅 正面改札(東口)より徒歩約6分
【中目黒 中勢以】は、熟成肉のパイオニアが手掛ける隠れ家レストラン。東京・小石川の名店「中勢以」が、新たに目黒川沿いにオープン。長期熟成を極めた国産黒毛和牛を、職人の手で一つひとつ丁寧に仕上げています。 約2ヶ月の熟成期間を経て、旨みと香りが凝縮された極上の肉。その魅力を最大限に引き出すため、部位ごとの特徴に合わせたシンプルな調理法で提供します。一頭丸ごと熟成するからこそ味わえる希少部位も多数。ショーケースには常時8~10種の熟成肉が並び、専門のコンシェルジュがお客様のお好みに合わせてご案内いたします。 落ち着いた雰囲気の店内で、熟成肉とワインのマリアージュを楽しむ贅沢なひとときを。五感で味わう、本物の熟成肉体験をぜひ。
中目黒 中勢以
03-6412-7482
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
11:30~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャン セル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※席のみのご予約の場合、キャンセル料としてお一人3000円(税込)を頂戴しております。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
23席
全面禁煙
ランチはお子様にもご来店いただけます。ディナーは中学生以上の方に限定させていただきます。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.東急東横・東京メトロ日比谷線 中目黒駅 正面改札(東口)より徒歩約6分
A.11:30~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
店内は、都 会の喧騒を忘れさせる洗練された空間。カウンター5席は、熟成肉が焼き上がる瞬間を間近で楽しめる特等席。料理人の手さばきを眺めながら、シズル感あふれる食体験を味わえます。テーブル席は18席、シンプルで落ち着いたインテリアが心地よいひとときを演出。特別な日のお食事や、大切な方との語らいの場に最適です。
熟成肉専門店【中勢以】が誇るのは、約2ヶ月間じっくりと熟成させた国産黒毛和牛。職人が温度・湿度・菌を徹底管理し、肉の旨みを最大限に引き出します。赤身の凝縮された味わい、霜降りの芳醇な香り…同じ部位でも個体ごとに異なる風味を持ち、食べ比べる楽しさも魅力。ショーケースには常時8~10種の熟成肉が並び、コンシェルジュが最適な一皿をご提案します。厳選された肉を、ステーキやグリルでシンプルに味わう贅沢をご堪能ください。
熟成肉の深い味わいを引き立てる、厳選ワインとペアリングをお楽しみください。赤ワインは力強い味わいから滑らかなものまで幅広くご用意。さらに、和のエッセンスを感じる日本酒も取り揃え、肉の個性に合わせた多彩なマリアージュをご提案いたします。一杯ごとに変わる味の表情を楽しみながら、ゆったりとした至福の時間をお過ごしください。