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寿司
東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店
江戸前の魚、職人の技。素材の真髄を堪能する、至福の寿司体験。
江戸前の魚に徹底的にこだわり、東京を代表する寿司店として生まれ変わりました。当店では、江戸前で獲れた天然魚を使用し、新鮮な素材の美味しさを最大限に引き出しています。職人の技術が光る「湯霜仕立て」「漬け」「炙り」「煮物」「昆布〆」「酢〆」「塩〆」など、各種の手法でさ らに深みのある味わいを実現。特に、まぐろはすべて天然の本まぐろを使用し、その脂の乗りと繊細な風味が堪能できます。職人が心を込めて握る寿司は、素材の美味しさと技の妙が一体となり、至福のひとときをお届けします。洗練された江戸前寿司の真髄を、ぜひご堪能ください。
写真（13枚）
コース一覧
店舗情報
名前
東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店
トウキョウスシイタマエスシ【旧店名】板前寿司
住所
東京都中央区銀座8-2-13 Jビル 1F
アクセス
- JR山手線線 新橋駅 出口５より徒歩3分
- JR京浜東北・根岸線 新橋駅 出口５より徒歩3分
- JR横須賀線 新橋駅 出口５より徒歩3分
- JR東海道本線 新橋駅 出口５より徒歩3分
電話番号
03-3571-9970
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
【月～木・日】 11:30～23:00(22:30) 【金・土】 11:30～4:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：17:00～ チャージ料330円(お酒を飲まれる方のみ）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
※連絡なしキャンセル、折り返しのお電話に出ないなどの不誠実と判断される場合は然るべき対応を取らせていただきます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
27席（カウンター15席 テーブル12席）
喫煙可否
全面禁煙 ※喫煙場所についてはスタッフにお尋ね下さい
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メ ニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ご来店いただけるお子様は、3歳以降のお子様のみとさせていただきます。 お子様メニューに関しては、店舗にご相談くださいませ。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
※14:00-17:00はお電話はつながりやすい時間となっております。ネット予約ですと24時間受付可能です。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR山手線線 新橋駅 出口５より徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～木・日】 11:30～23:00(22:30) 【金・土】 11:30～4:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
豊洲の名店「石司」こだわりの本まぐろ。四季折々の味わいを堪能
創業80年を誇る豊洲のまぐろ仲卸「石司」が厳選する本まぐろは、天然の味わいを大切にしています。四季折々に変化するまぐろの味わいの違いを感じながら、その新鮮で豊かな旨みをお楽しみいただけます。熟練の目利きが選び抜いた逸品を、ぜひご堪能ください。素材本来の味を楽しむ、贅沢なひとときをお届けします。
こだわりの日本酒多数
季節ごとのこだわりの日本酒を豊富に取り揃えております。その時々の旬の味を楽しめるよう、常に新しいラインナップをご用意。店内の黒板メニューにて詳細をご確認いただけます。日本酒とともに、旬の料理の組み合わせをお楽しみください。