焼き鳥
北浦和駅 西口から徒歩約4分
「鳥せい 北浦和店」は、JR北浦和駅から徒歩4分、小路に佇む隠れ家焼鳥店。厳選された朝締め鶏を丸ごと仕入れ、鮮度抜群の状態で捌くことで、希少部位も含めた極上の焼き鳥を提供します。焼きの技術にもこだわり、電気で余分な脂を落とした後、紀州備長炭でじっくり焼き上げるハイブリッド調理法を採用。素材の旨みを最大限に引き出しています。 また、料理に合わせてセレクトされたお酒も豊富で、限定ビール 「白穂乃香」や全国の銘酒「十四代」「黒龍」など、ここでしか味わえない一杯を楽しめます。ランチやテイクアウトも充実しており、名物の「親子丼」や自家製プリンも好評。温かみのある木目調の店内は、デートや接待にはもちろん、ご家族連れでのご利用にも最適です。