雰囲気が良い ランチはコスパ最高

どの料理も誠実に美味しいものを提供しようという心意気を感じました。どの料理も美味しかったけど、フカヒレの味付けが、今までにない感じで、ご飯と合わせて食べるのも、フカヒレご飯という感じで良かった。デザートも、最後まで手抜きなく丁寧に作られてる感じで、とても美味しくいただきました。毎月メニューを変えてるとの事なので、是非また行きたいなと思いました。

お世話になりました。 母が知人から「良かったから行ってみて」と言われ、ランチ予約で初めて伺いました。 高齢者が伺う旨を事前にお伝えしましたところ、大変丁寧にご案内いただき入店から帰るまでフロアの皆様のお気遣いがありがたかったです。 お料理はやさしいながら全てしっかりとした味が感じられ大変美味しくいただきました。 コースの最初に、かごの中に9品の小鉢が出されるのですが見映えも美しくそれぞれが違う味で楽しめました。 メインが選べるのも良き！です。 とうもろこしの冷たいシャーベットのようなお料理は父が「ナイスアイデア！」と大絶賛しておりました。 最後のデザート3品の中のメロンのアイスも美味しかったですし、食事終わりにお口がさっぱりしました。 次はぜひディナーでワインをいただきたいと思います。 本川越駅のすぐ近く、オススメのお店です。

川越への転居以来、都内の友人達を連れて何度もランチに伺っています。古民家をリノベしたシックな雰囲気が仲間にも好評で、特にランチコースやワインのペアリングは内容に比してとても良心的な価格という印象を受けました。名物フカヒレ以外のメニューも繊細な味付けでとても美味しく、メインを複数のお品から選べる点も頻繁に通える良い点だと思います。友達が再訪したいとのことでまた予約を入れました。

古民家を活かした落ち着いた雰囲気が気に入り、近くに引越してから何度もお世話になっています。ディナーで訪れたのは初めてですが、大切な友人か遠方から来てくれた夜の食事に相応しく、どの料理も旬の山菜を活かした味わい深いものでした。メインのフカヒレは勿論美味しいし、コースの品数にも味にも満足です。また近々伺いますのでどうぞよろしくお願いします。

とても美味しく頂きました。 記念日で予約したらデザートプレートをサービスして頂きましてありがとうございました。 また　伺いたいと思います。

ランチでお伺いしましたが、お食事も接客も素晴しく、満足する内容でした。 星一つのマイナスは、ランチタイムであったためか、スペースの半分にお客様を集めた為、年配の女性客の話声が響いて、うるさく感じたからです。 スペースがあったので、もっと分散してゆったりとお食事出来たらと思いました。

すべてのお料理や飲み物が最高のおもてなしでした！

日本建築家屋の古民家をイノベーションしたお店。テーブル席で中華料理を食べられるシノワ蓮歩さん。大きな看板は無いので見過ごしがちな大人の隠れ家的お店。 注文したのは、ディナークラシックコース8,800円に4種類のペアリングワイン4,950円。ペアリングでは、初めて中国産ワインを経験。チャンユー・ノーブルドラゴンというワインの提供がありました。用意された全てのコースに気仙沼産のフカヒレが出てくるので、イチ押し食材はフカヒレなのでしょう。 オーダー確認時に食物アレルギーがないかと聞かれて、料理に「ハチミツ」を使ったものがあるか確認しました。ところが、蓮歩特製前菜9種の中に「豚肉の蜂蜜ナントカ」というお料理が入ってきたので…念のため再確認したところ、蜂蜜ナントカなんですが、蜂蜜は使っていないという何とも摩訶不思議な感覚でした。 一皿一皿素敵な器に盛り付けられた魚料理、フカヒレ、肉料理はどれも美味しく頂きました。気仙沼産のフカヒレは、フカヒレの食感とスープには、こってりとしたコクを感じ、お皿に御飯を入れてフカヒレを余すことなく頂きました。