寿司
吉祥寺駅 北口より徒歩約6分
吉祥寺の老舗寿司店【鮨 いな垣】が移転オープン。店主が20年以上の経験を活かし、毎朝豊洲市場から厳選して仕入れる天然素材を使用したお寿司が自慢です。養殖魚は一切使わず、近海の新鮮な魚介を丁寧に握ります。シャリは米酢と独自にブレンドしたお米を使用し、程よい硬さの江戸シャリに仕上げました。月替わりでご用意する地酒や厳選された焼酎・ビール・ワインとの相性も抜群です。店内は木の温もりに包まれた和空間。カウンター7席とお座敷8席で、接待や家族連れ、記念日など幅広いシーンに対応可能。お祝いのサプライズも承りますので、特別な日を彩る場としてもぜひご利用ください。伝統と洗練が息づく【鮨 いな垣】で、至福のひとときをお過ごしください。
鮨 いな垣
0422-27-2628
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
【月・火・木・金】 18:00~22:00 【土・日・祝】 12:00~14:00 18:00~22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:ディナーのみおひとり1,000円頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
匂いの強い柔軟剤や過度な香水はご遠慮いただいております。
15席(個室1室)
全面禁煙
お子様は座敷席にご案内しております。
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
A.JR中央・総武/京王井の頭線 吉祥寺駅 北口より徒歩約6分
A.【月・火・木・金】 18:00~22:00 【土・日・祝】 12:00~14:00 18:00~22:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

店内は、木のぬくもりを感じられる落ち着いた和空間。カウンター7席では、目の前で職人の技を見ながら食事を楽しめます。また、お座敷8席では、ゆったりとした空間で家族や友人との時間をお過ごしいただけます。暖色系の椅子が柔らかい雰囲気を演出し、接待や特別な記念日にも最適です。心地よい雰囲気と丁寧なおもてなしで、初めての方でもリラックスしてご利用いただけます。吉祥寺で特別なひとときを過ごすなら、ぜひ当店へお越しください。

店主自らが毎朝豊洲市場で目利きした天然の魚介を使用。養殖魚は一切使わず、旬の味わいを大切にしています。シャリには、癖のない米酢と、お寿司に合うよう独自にブレンドしたお米を使用。程よい硬さの江戸シャリが、素材の味を最大限に引き立てます。冬には脂が乗ったマグロ、夏には透き通るような白身魚と、季節ごとに楽し める旬のネタが充実。握りはもちろん、丁寧に作られた一品料理もご用意しております。四季折々の海の幸を心ゆくまでご堪能ください。

お寿司をさらに引き立てるお飲み物も、厳選して取り揃えています。特に月替わりでご用意する地酒は、その季節ならではのものを中心に新潟の銘酒や秋口にはひやおろしなど、豊富なラインナップ。さらに、アサヒスーパードライやキリン一番搾りといった定番ビール、クラフトビールもご用意。焼酎は麦・芋それぞれ3種類を揃え、その他にもワイン・スパークリングワイン・ウイスキーと幅広く取り扱っています。お客様の好みに応じた一杯で、料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。