寿司
吉祥寺駅 北口より徒歩約6分
吉祥寺の老舗寿司店【鮨 いな垣】が移転オープン。店主が20年以上の経験を活かし、毎朝豊洲市場から厳選して仕入れる天然素材を使用したお寿司が自慢です。養殖魚は一切使わず、近海の新鮮な魚介を丁寧に握ります。シャリは米酢と独自にブレンドしたお米を使用し、程よい硬さの江戸シャリに仕上げました。月替わりでご用意する地酒や厳選された焼酎・ビール・ワインとの相性も抜群です。店内は木の温もりに包まれた和空間。カウンター7席とお座敷8席で、接待や家族連れ、記念日など幅広いシーンに対応可能。お祝いのサプライズも承りますので、特別な日を彩る場としてもぜひご利用ください。伝統と洗練が息づく【鮨 いな垣】で、至福のひとときをお過ごしください。