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門外不出のスープで、本場の火鍋を味わうしあわせ
火鍋の本場・中国で育まれた伝統の味を、こだわりのスープで丁寧に再現。 小肥羊だけの秘伝スープ――白湯と麻辣の2種が、ラム肉の旨味をやさしく引き出します。 さらに漢方食材をたっぷりと使い、食べておいしく、体にもうれしい火鍋に仕上げました。 一口ごとに深まる味わいを、ぜひご体験ください。
写真（13枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
火鍋 小肥羊 札幌店 しゃおふぇいやん
住所
北海道札幌市中 央区南四条西3-2-6LC拾六番館2F
アクセス
- 南北線 すすきの駅 3出口 徒歩1分
- 札幌市電線 すすきの駅 徒歩2分
- 東豊線 豊水すすきの駅 3出口 徒歩3分
電話番号
011-522-1115
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
月 17:00-29:00 火 17:00-29:00 水 17:00-29:00 木 17:00-29:00 金 17:00-29:00 土 17:00-29:00 日 17:00-23:30 祝日 17:00-29:00 祝前日 17:00-29:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
お支払い
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.南北線 すすきの駅 3出口 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月 17:00-29:00 火 17:00-29:00 水 17:00-29:00 木 17:00-29:00 金 17:00-29:00 土 17:00-29:00 日 17:00-23:30 祝日 17:00-29:00 祝前日 17:00-29:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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人数
日付
時間
お店のこだわり
「本場と、日本の食卓をつなぐ鍋」
中国発祥の火鍋文化を、日本の食卓に合うかたちで届ける―― それが小肥羊の火鍋です。 スパイスが香る奥深いスープは、 ただ辛いだけではなく、重なり合うような旨味とまろやかさを秘めています。 厳選したラム肉や旬の野菜を、 このスープにくぐらせるひとときは、まるで味の旅。 本場と日本の真ん中で、おいしさが出会います。
「体を整える、火鍋の力」
小肥羊のスープには、クコの実、なつめ、当帰、良姜など、 身体を内側から支える漢方素材が惜しみなく使われています。 ピリッと冴える麻辣、まろやかなコクの白湯。 どちらのスープも、ラム肉や野菜を引き立てながら、 心までほぐれるような滋養を届けてくれます。 美味しく食べて、しっかり整う。 火鍋本来のちからを、感じてください。
「香り立つスープ」
小肥羊の火鍋は、中国・内モンゴルで受け継がれてきた味をもとに、 門外不出のスープを白湯と麻辣の2種でご用意しています。 数十種類もの香辛料や漢方をじっくり煮出したスープが、 食材の旨味を引き出し、味わいを何層にも広げていきます。 目の前で煮える鍋を囲みながら、 五感で味わう火鍋体験をお楽しみください。