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レストラン

覚弥別墅

新静岡駅 徒歩8分

5,000円〜5,999円

静寂に包まれた別邸で味わう四季の恵み

呉服町通りの一角に佇む「覚弥別墅」は、静岡の旬を繊細に表現する和食の別邸。木の温もりと柔らかな灯りに包まれた店内は、穏やかで上質な時間を紡ぎます。駿河湾直送の地魚や、富士山の湧水で炊き上げる土鍋鯛めしなど、地元の恵みを生かした料理が並びます。華美ではなく、心に染みる味わいと丁寧な仕事。静けさと美味が調和するこの空間で、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

写真12枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















店舗情報

名前

覚弥別墅

住所

静岡県静岡市葵区七間町1-15

アクセス

  • 静岡鉄道線 新静岡駅 徒歩8分
  • 線 静岡駅 北口 徒歩9分
  • 静岡鉄道線 日吉町駅 徒歩14分

電話番号

054-255-3388

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

月 11:30-14:00 17:00-22:00 火 11:30-14:00 17:00-22:00 水 11:30-14:00 17:00-22:00 木 11:30-14:00 17:00-22:00 金 11:30-14:00 17:00-22:30 土 11:30-14:00 17:00-22:30 日 11:30-14:00 17:00-22:00 祝日 11:30-14:00 17:00-22:00 祝前日 11:30-14:00 17:00-22:00

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

お支払い

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:PayPay

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.静岡鉄道線 新静岡駅 徒歩8分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.月 11:30-14:00 17:00-22:00 火 11:30-14:00 17:00-22:00 水 11:30-14:00 17:00-22:00 木 11:30-14:00 17:00-22:00 金 11:30-14:00 17:00-22:30 土 11:30-14:00 17:00-22:30 日 11:30-14:00 17:00-22:00 祝日 11:30-14:00 17:00-22:00 祝前日 11:30-14:00 17:00-22:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

灯りの温もりと静けさが調和する、心休まる上質な空間

灯りの温もりと静けさが調和する、心休まる上質な空間

覚弥別墅の魅力は、料理だけでなく空間そのものにもあります。木の質感や柔らかな照明がつくる穏やかな空気は、日常の喧騒を忘れさせてくれます。静かに流れる時間の中で味わう旬の一皿は、どこか懐かしくも新しい味わい。落ち着いた雰囲気の中で、料理の香りや音、温度までもが心をほぐしてくれる。そんな“過ごす美味しさ”がここにあります。

駿河の旬をひと椀に、丁寧に炊き上げた土鍋ごはん

駿河の旬をひと椀に、丁寧に炊き上げた土鍋ごはん

名物の土鍋鯛めしは、富士山の湧水と静岡県産米を使い、注文ごとに炊き上げる贅沢な逸品。ふっくら立ちのぼる湯気と香ばしい香りが、食欲をそそります。駿河湾で水揚げされた地魚や、旬野菜を使った繊細な一皿もおすすめ。食材の持ち味を大切にしながら、出汁や盛り付けにまで心を込めた料理が揃います。五感で楽しむ美味しさを、ぜひゆっくりとご堪能ください。

季節を映す器と盛り付け、五感で味わう和の情緒

季節を映す器と盛り付け、五感で味わう和の情緒

覚弥別墅では、料理だけでなく器や盛り付けにも四季の息づかいを感じられます。春は桜、夏は青葉、秋は紅葉、冬は雪景色を思わせる彩り。一皿ごとに手仕事の温もりが宿り、まるで小さな美術品のよう。静かな空間の中で、味わうたびに季節が巡るような体験を楽しめます。料理と器、空気までもが調和する、その繊細な美をぜひ感じてください。