どれも丁寧なお料理で美味しく楽しく頂戴致しました。お若い大将に所作の美しい女将さんの将来に期待が膨らみます。 産地や食材の説明・大将が自ら育てられたお米・カウンターでのおもてなし等々も寛げるものでした。 次回は、食事は勿論ですが（日本茶大好きな私なので）最後の1杯のお茶でほ～っと、笑顔で締めくくれますように大いに期待とエールを送りたいと思います。ご馳走さまでした。 最後になりましたが、料理長さんのチョコレートケーキ大変美味しかったです。

凄く美味しく頂きました。 お料理もお店の雰囲気も良かったです。 埼玉から伺いましたがまた次回も伺わせて頂きます。

今回も1人で2回目の来店です。 若奥様が入り口で笑顔で迎えてくれて、カウンターに案内してくれると若大将も笑顔で迎えてくれました。 前回と同様、最初から最後までとても気持ちのいい接客と美味しいお料理をいただきました。 ドリンクのほうは、若大将がほれこんでいる日本酒があってとても入手困難なので買い占めましたという日本酒がメニューにあったので、そちらをいただきました。 若大将がおすすめするだけあってスッキリとした飲み口のお酒でとても美味しかったです。 コース料理の内容も毎月1日で替わるそうなのでまた利用したいと思います。

家族のお祝いのため初めて訪れましたが、丁寧な料理はもちろん、若きご主人と女将さんの飾り気のないおもてなしが素晴らしく、すっかりファンになりました。奈良に行く時は毎回通いたいお店です。お隣のお客様との会話も弾みました。

いつも、最高の食事体験を、提供して頂いています。 大、大、大満足です。

彼女との交際6年の記念日として、来店させていただきました！マンションの1階にお店を、構えられており、静かで時間を忘れて楽しく過ごせました！大将さん＆奥様とで、料理、接客、店内の雰囲気、全て言葉では表現出来ないぐらい最高の域に達してました！！ 一品ずつに対しての魂が伝わる、丁寧な料理、それに合わせる地酒と夢の時間でした！ 割烹行くなら、ここと自慢を持ってお勧めできる至高のお店でした！ また、来店したいと心から想えるお店でした！

家族3人(弟の誕生日)祝い兼ねて、大阪の母、三ノ宮の弟と埼玉県から私が、集合し食事会を開催しました。全て奈良に所縁のある工夫の凝らされた料理に家族全員感動しました。またオーナーご夫妻と店員さんの人柄も凄く親しみやすく落ち着いたひと時を過ごさせていただきました。是非また再訪したいです。ご馳走さまでした。

お料理も大将の人柄も最高でした。奈良に来たら行きたいお店です。

全ての満足度がとても高く、宿泊先から少し距離があったのですが伺った甲斐がありました。 　普段どんなに星がついたお店でも最後のご飯ものは血糖値を上げるための義務でしかありませんでしたが、釜炊きの炊き込みご飯が初めての珍しい具材で味付けも薬味と相まってとても美味しく、初めておかわりをしてしまいました。それに合わせた汁物が手間のかかった冷汁、正直冷や汁がこんなに美味しいものだとは思わずかなり衝撃で個人的に勉強になりました。 　京都ばかり通っていましたが、奈良に足を伸ばしてみてよかったです。女将さんの接客もとても良かったです。よい想い出をありがとうございました。ご馳走様です。

東京から初めて訪問させていただきました。 とても丹精込められた丁寧な料理の数々。美味しく頂きました。 雰囲気もアットホームで通いたくなるお店です。ぜひ、多くの方々にもオススメしたいと思います。 引き続き、何卒よろしくお願いいたします。

1人でお伺いしましたが、カウンターもあり、また適度に話しかけていただけて、とても良かったです。 料理は誰も美味しく、こちらのお店を選んで正解でした。 今回は1人でしたが、次は妻と来れたらと思います。

丁寧でおいしい料理とマスターと奥様の人柄に惹かれました。奈良市内にはたまに来るのでまた伺わせていただきます。

神の領域に入ってます。子供より お料理全て美味しかったです。 女将さんと大将の心遣いも素敵すぎました。 又、ありがとうございました。

奈良県産の食材を使った艶やかな和食、美味しかったです。

島根県から来た親戚を伴っての食事会でした。 若い美人の女将さんは、あまり忙しくないときは着物姿ですが、3連休で忙しいためエプロン姿で てきぱきと動いておられました。 私の好みも覚えておられ、丁度よいタイミングで注文を聞きに来られてました。 お料理は、期待を裏切ることなくすべて美味しかったです。 全員酒好きで、奈良のお酒4種類を飲み比べていました。 親戚の二人も、お料理、お酒、接遇にとても感激していました。 とても楽しい食事会になりました。

とても素敵な夕食を頂き、ありがとうございます。こじんまりとしていて店の前に立っていても入口がわからないような知る人ぞ知る隠れ家のような割烹です。若いご夫婦と料理長とで切り盛りもされていて基本的には年中無休だそう。客とのコミュニケーションを大切にしているようで、カウンター席でシェフとお話ししながら料理を楽しみ、そして食べるペースを確認しながら次の料理を準備してくれます。食材はお米、お味噌、野菜など地元のものを存分に使い、見た目にも十分満足する料理を提供してくれ、オクラの花びらでデザートを覆った演出には驚きました。やや味が濃い感はありましたが、これから更に期待できる割烹だと思います。奈良に行かれた時は是非に訪れてほしいお店です。

弱冠29歳の大将が営む割烹料理店。 檜の一枚板を贅沢に使ったカウンターや大将自ら骨董屋で探してきたという贅沢な器など雰囲気はとても素敵。 料理もとても手が込んでいて、どのお皿も美味しかった。奈良の日本酒の品揃えも見事。 そして何より、大将の人柄が素晴らしい。 若いがガッツに溢れ、お店を良くしようという気概を感じる。これからの成長が楽しみなので、季節を変えてまた訪れたい。

妻の誕生日で初めて利用させていただきました。店の雰囲気も落ち着いた感じで、勿論、料理も抜群に美味しかったです。若い大将と女将さんの夫婦で切り盛りしている、割烹なのにフレッシュで応援したくなる、何度も通いたくなると思わせる素晴らしいお店でした。

奈良ホテルで修業された若いお二人が、工夫に富む日本料理を提供。奈良駅徒歩7分と近いがマンション隠れや風で場所はちと分かりにくい。しかし料理もさりながら日本酒（奈良酒）やサッポロのソラチ（クラフト）など飲み物もよく準備されている。何よりも店の 明るくかつ落ち着いた雰囲気の中で至福のひとときでした。

奈良国立博物館での南都奈良に伝わる国宝鑑賞の後、家内ともども夕食に訪れました。それだけに店主の故郷奈良の風土文化に対する誇りと自信を一層感じました。料理が美味しいのはもとより、奈良の地酒との合い口も別格です。それ以上にお客への気配りやおもてなしの姿勢が秀逸です。奥様や板場の料理長との仕事の流れも満席にもかかわらず滞ることなく素晴らしいと感じました。地元のお客様に愛されているのも頷けます。片意地を張らずにお酒と料理と雰囲気を楽しめる、まさに小料理、割烹の心髄のお店でした。