犬ママ仲間ででおいしいと評判の店だったので行ってみましたが、期待したほどではありませんでした。生パスタの種類は多いですが、どれもイマイチです。

ピザもパスタもどれもめちゃくちゃ美味しかったです。スタッフの皆さんもとても愛想がよく感じが良かったです。アイスは絶品🍨

コースでお願いしたのですが食べ物が出てくるのが遅くて滞在時間3時間以上だった。 そしてスタッフの方が香水？かなにかわかりませんが匂いがキツくて飲食店には、、と思ってしまいました。 ピザの生地がないならピザは出せないとか色々と残念なところが多かったです。 ただお店の雰囲気はおしゃれで内装も素敵でした。

パスタは種類が多く美味しかったです。 バーニャカウダのソースが冷たい状態で美味しくいただける状態まで温まらなかったのが残念でした。

多くのパスタ屋がある中で、特にお気に入りの一軒が自由が丘にある「We eat Wheat」（ウィート・ウィート）さん。 
いろいろな種類の自家製麺を、丁寧に作ったソースと絡めていただける特別なお店で、その美味しさは格別な一軒です。 
しかし、なにしろ自由が丘は遠い。 
そんな折、近所の（笑）鵠沼海岸に鵠沼海岸店さんがオープンされたと聞いて、さっそく車を飛ばしてやって参りました！   まず出てきたのは１０種類の麺の見本。 
パスタソースもすごく種類があるので、合わせて何通りのパスタができると言うのか！     ◆ミックスベリーのスパークリングワイン（８８０円）   アルコール有りと無しが選べ、目の前でシャンパンを注いで下さいます。 
ベリーとシャンパンの組み合わせは甘酸っぱくフルーティで、実にジューシーなカクテル。     ◆オーガニック野菜のバーニャカウダ（１３８０円） 
色とりどりの有機野菜たちと、小さなコンロで温めながらやってきたバーニャカウダソース。   ホカホカなバーニャガウダソースと、冷たいマヨネーズベースの２種類のソースでシャクシャクのお野菜を楽しめる、見て鮮やか・食べて楽しい前菜ですねぇ。     ◆江ノ島産しらすとオニオンのガーリックトースト（５５０円） 
輪切りにしたバゲットをガーリックトーストしてシラスを乗せたもの。 
ガーリックだけではなく、オニオンの甘味もしっかりと感じられ、その甘味と香りが湘南らしいシラスをババーンと引き立ててくれて、これで食欲も倍増する素晴らしい前菜です(ノ∀｀)     ◆本日の鮮魚とオレンジのカルパッチョ　キャビアペッパー（１４８０円） 
本日の鮮魚「イズミダイ」が華麗に盛り付けられてオレンジがグルリと囲んでいます。   オレンジと黒胡椒で見た目も良く、さらに鮮魚を爽やかに食べさせてくれるという、美しく上品な逸品でした。     ◆トリュフホワイトビスマルク（２２００円）   今回注文したピザは、生地がモチモチでカリッと焼き上げられており、生地だけでも悶絶できるおいしさです。   具材は生ハム・チーズ・スライスマッシュルーム・ルッコラに卵黄とトリュフの香りをまとったソースがたっぷりかかっており、ここまで芸術的なピザはなかなか無い！ 　   ◆タコとイカと香味野菜のイカ墨パスタ（１６８０円） 
ちょっと細目のオリジナルスパゲティをチョイス。   濃厚でこってりとコクのあるイカ墨ソースが本当に美味しく、イカもしっかり入っているので食べ応えも充分。     ◆鴨肉のサルシッチャとブラウンマッシュルームのフンギカルボナーラ（１５５０円）   チーズがたっぷりなのも嬉しいし、肉鴨肉のサルシッチャが実に良い味を出してくれて、味わい深いチーズと鶏のカルボナーラクリームのソースの相性も抜群です。 
上にたっぷりと乗せられた生のマッシュルームは、チーズや鶏肉のカルボナーラクリームと絡んで非常に美味なり！     ◆シチリア産唐辛子と藤沢豚グアンチャーレのアラビアータ（１４５０円）   丁寧にガーリックや唐辛子をオリーブオイルで炒めた香りがしっかり出ていて、食べる前から「香りで楽しむパスタ料理」とも言えそうです。 
具材もどっさりと入った大きなベーコンやズッキーニがジューシーで味わい深し。     ◆◇◆後記◆◇◆ 
今回のお店は、鵠沼海岸の「We eat Wheat」（ウィート・ウィート）さん。 
自由が丘の人気店で、自家製麺が選べるパスタや豪華なピザがおいしいのはもちろん、前菜やデザートなどすべてにおいて間違いのないお店ですから、時を待たずしてこちらの鵠沼海岸店も人気店となることでしょう。   湘南の潮騒のなか、海風を感じる鵠沼の地で、おいしいパスタやピザが欲しくなった時。 
鵠沼海浜公園の「We eat Wheat」さん、ぜひともオススメしたいお店です。 
お試しを！