串揚げ
神戸三宮駅 徒歩2分
規定評価数に達していません
創業1979年の老舗《串乃家 神戸本店》は、熟練の職人が目利きした旬の食材を独自の技法でカラッと揚げております。 ご用意する「30種類の串」は食材に合わせてソースやトッピングも厳選しており、どれもカロリー控えめでありながら素材の持ち味が活かされた串でご提供いたします。 店内は重厚感のあるブラウンを基調としたレトロな雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、おひとり様からグループ団体様まで気軽に利用いただけます。デートや接待、また神戸に観光の際にも是非お立ち寄りください。
串乃家 神戸本店
くしのや
078-391-4194
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
17:00~22:00 LO21:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセ ル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
23席
全面禁煙 店外で灰皿を用意させてもらいます
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩2分
A.17:00~22:00 LO21:30※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

約200℃近い超高温度の油を使用して、ごく短い揚げ時間で仕上げる串揚げはまるで「蒸し料理」のような食感でお楽しみいただけます。通常の蒸し料理は100℃以下の沸騰水で蒸されますが、串乃家ではパン粉が油を吸いながら極めて高い温度で「蒸し上げる」ことで、素材の旨みやジューシーさを最大限に引き出しています。焦げ付かずに蒸し上げられた革新的な串揚げをぜひご賞 味ください。

職人が目の前で揚げた串揚げを、そのまま直接お客様へご提供!調理場の臨場感を満喫できるカウンターは串乃家の特等席です。記念日・誕生日など、大切な方とのお祝い事やお食事にぜひご利用ください。歴史を感じさせる店内にて、今ここでしか楽しめない特別なひとときをおもてなしいたします。