料理全て美味しく、丁寧に盛り付けされていたので写真映えします。年齢層も幅広く職人さんも気軽に声をかけてくださって楽しかったです

このお店の雰囲気とお料理、接客が気に入り、今年に入って3回目の利用でした。今回、一番量の少ないコースで予約したはずでしたが、出てきたのは五品のコース。どれも美味しくいただきましたし、家族での利用でしたので、仕方ないとは思いましたが、もし、友達と一緒に行っていたら、代金が予定より2000円高くなる、というのは申し訳ない話だったと思います。お寿司より先にお味噌汁が出たり、まだ慣れないスタッフさんがおられて大変だったとは思うのですが、予約した内容の確認は最初に聞いてくださると間違いがないと思いました。

前回は個室利用したので、大皿盛りのお寿司をいただきましたが、今回はカウンターで、一つ一つ握りたてをいただけて、嬉しかったです。店の雰囲気も味も出てくるタイミングもちょうど良く、また来たいと強く思いました。

雰囲気もよく店自体も綺麗でした。特に美味しいと思ったのはウニの食べ比べでした。とても新鮮で臭みもほとんどなく最高でした！

握りだけでなく他の料理も種類豊富で、満足できるコースでした。 また、お店の雰囲気も良く、素敵な時間を過ごせました。

19800円のコースを頂きました。 雲丹の食べ比べが最高でした！！ また伺いたいと思います！

スタッフの方みんな丁寧で親切な応対で、お料理も品の良い味付けで全て美味しかったです。今回は初めてだったので、個室を希望しましたが、次はカウンターにしたいと思いました。広島にこういうお店ができた事、とても嬉しく思います。

流石、東京の名店、そつなく申し分なし。ありがとうございました。ただ、広島に出店したのなら、もう少し、広島らしさの寿司があればいいかな？また、個人的ですが、残念ながら、値段的にもウニのネタはイマイチでした。キャビア推しのコースより、広島のネタを旬を意識したメインにしたコースがあれば、良いのではないかと思いました。

ディナーで利用しました オープン記念の特別コースでした。 シャリが美味しく、追加も出来たのでとても満足できました。 追加した、車海老とホッキ貝が特においしかったです！ また、お邪魔させていただきます。

特選コースを頂きました。 雲丹、いくら、オリジナルキャビアなどの高級食材やお寿司、逸品料理が一通り楽しめるコースでした。 ぜひまた、利用したいと思います。

味とコスパは良い。 自分の店ではないためか、握る人の（あえて大将とは言いません）緊張感のなさ、接客の悪さはいただけない。 本店からの派遣で交代制でやっているのか？ 鮨まつもとの看板を汚さぬよう広島店は任せるよ！という気概でやらせているのか大いに疑問を感じた雰囲気でした。

お盆に仕事が休みなのでランチに行ってみました。赤シャリは始めてでしたが美味しかったです。あと数年でリタイヤなので自分へのご褒美にディナーで行ってみたいな。

まだ新しい店なので3にしました。 最近は寿司でもワインを飲むので、種類と知識、金額を勉強して下さい。 しかし、楽しめました。 頑張って下さい。

赤酢を使った江戸前寿司ですかね。若い大将で活気があり、なんだかこちらまで元気をもらった気分に。鮨の腕前も文句なしでした。

大通りの裏の、割と人通りが多い立地でしたが、中は静かでとてもおだやかな時間が流れていました。 接客、味、雰囲気ともにとても良かったです。

高級感のある店内、寿司は赤シャリで自分の好みのお寿司でした。ネタの状態も良くてバランスが最高でした。

広島に一泊で旅行に行く際の食事で利用しました。 新しいお店で、お店のかたもフレッシュな感じでした。食事は期待以上のクオリティでとても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。

袋町にある高級寿司屋です。しゃりが白くなく味がついており自分にはなじみがなく苦手でした。店主はお若い方で落ち着いておりテキパキしてましたよ。

店内がとても綺麗で気に入りました。 ゆったり過ごせるので家族で素敵な時間が過ごせました。ありがとうございました。