ビストロノミーレストラン
永田町駅 4番出口徒歩1分
「For Comfort 快適さを求めて」をモットーとする当館の象徴となるレストラン。五感の喜ぶ良質な食材で、旅でお疲れのお客様の胃腸も癒す「身体にやさしいフレンチ」をテーマに、東南角部屋の最も気の良い場所に位置し、まるで貴族の邸宅にあったようなガラス張りの温室(オランジュリー)のイメージさながら、あたたかな陽だまりのような空間でお客様をお迎えいたします。「ビストロノミー」は「ガストロノミー」のように質の高いお料理を提供しながらも、「ビストロ」のような気軽さを持つ近年注目される新しいレストランの形。ノンアルコールのお飲み物や、ご予約制でビーガンメニューにも柔軟にご対応し、幅広いお客様にお楽しみいただけます。