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鳥料理・焼鳥

鳥さと別邸

新橋駅 徒歩4分

8,000円〜9,999円

厳選地鶏焼き鳥の極み、味わいの極致ー舌と心を魅了する特別体験

「厳選地鶏焼き鳥の極み」をご堪能いただける当店では、最高級の地鶏を使用し、職人が一串一串心を込めて焼き上げた焼鳥をご提供しています。選び抜かれた地鶏の深い旨味と、絶妙な火加減が生み出す香ばしさが、口の中で広がり、至福のひとときを演出します。さらに、当店にはカウンター席と個室も完備しており、接待やデートに最適な落ち着いた空間をご用意しています。どの席でも、プライベート感を大切にしながら、特別な食事体験をお楽しみいただけます。心に残る美味しさと、くつろぎの空間で、素晴らしいひとときをお過ごしください。

写真14枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

鳥さと別邸

住所

東京都港区新橋3-2-2 ラヴィーナ新橋 B1F

アクセス

  • 線 新橋駅 徒歩4分
  • 都営地下鉄三田線 内幸町駅 徒歩3分
  • 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩8分

電話番号

03-6811-1516

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

17:00~23:00(Foood 22:00 Drink22:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:不可

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:880円

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 50%

〇予約時間の遅刻について〇 万が一ご予約時間に遅れてご来店される場合は、遅刻の可能性があるとわかった時点でお早めにご連絡ください。 海外予約や国際電話番号、電話使用不可など日本国内で使用可能な携帯電話番号をお持ちでない場合はキャンセルとなります。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

33席(カウンター19席、個室3室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:あり
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

中学生未満のお客様は一人前を食べられる場合のみ可。

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.線 新橋駅 徒歩4分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.17:00~23:00(Foood 22:00 Drink22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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クチコミ

鳥さと別邸

4.18
良い-17件の総合評価
料理・味
4.50
雰囲気
4.44
サービス
4.21
コスパ
4.12
ディナー
3.5

料理・味5.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

2回目の来店でした!どのお料理もとても美味しく頂きました。スタッフさんの対応は丁寧なのですが人数が足りてないのか次のお料理がなかなか出てきませんでした。時間に余裕を持ってご来店された方がいいかな?と感じました。焼き鳥は最高です!

ディナー
1.0

料理・味2.0

雰囲気3.0

接客・サービス1.0

コストパフォーマンス1.0

投稿日:

これまで行った全てのお店の中で最低なお店でした。予約時間に来たお客様を入り口で待たせたまま、メニューの料理がこない、または同じ料理がくる、注文したドリンクが来ない、とにかく提供が遅い(焼鳥15品程度で3時間以上)。カウンターに8-9組居ましたが、ほとんどの方が全品提供前に帰る状態でした。皆さん怒りを抑えてる感じでしたが、怒り出す方がいない事が驚きです。(怒って帰ったのでしょうが)。もはや味云々ではない状態でした。口コミは比較的好評価ですが、普段は違うのでしょうか。

ディナー
2.5

料理・味3.5

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

12月23日19時に訪問。 接待でカウンター2名利用。 来店時にコートを預かったり席へのエスコートはスムーズだった。 忘年会とデートが重なってるのかお店は程なくして満員で汗をかくくらい暑かった。 食事はコースで飲み物のオーダーを誰も取りに来ずメニューも無い状態。 スタッフの数は少なくないので、慣れてる方が不在で急に雇ったアルバイトに感じた。 飲み物のオーダーに関しては最後まで同じで2度ほど違う焼酎がきた。 食事や雰囲気に関しては悪くないので接客が残念である。 同席者も同じ感想でしたので次回利用は控えたいと思う。

ディナー
2.5

料理・味4.0

雰囲気2.5

接客・サービス1.5

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

美味しい焼鳥をありがとうございました。 ただ、頂いてない檸檬サワーがお勘定されてました。間違えて私の席にお待ちくださったものが取り消されてなかったようですね。確認せず失敗でした。 お席がカウンターで横並び一列なので、お気をつけられた方かよろしいかと思います。

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

母の誕生日でお伺いしました。 フリードリンクがお得でした。なんやかんやボトル1本半近く飲めたので、お酒好きな方にはお得なプランだと思います。 焼き鳥も質も提供テンポもちょうどよく、お酒飲みながらお腹いっぱいになるまで楽しむことができました。旬の銀杏や椎茸が特に美味しかったです。スタッフさんからお祝いの言葉もいただき、大変嬉しかったです。お水をちょうど頼もうとしてた時にホールの方が持ってきてくださって、母が感動していました。焼き場の方も気さくに察してくれてお料理の説明も楽しめました。ありがとうございました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

初めてお伺いしましたが、味はもちろん、とても雰囲気が良いお店との印象を受けました。焼鳥屋さん、という雰囲気を残しつつも高級感があり少人数から大人数で楽しめますね。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

接待ではじめて訪れました。 コース料理をお願いしましたが全てが絶品。 特に印象に残ったのはちょうちん。焼き加減が絶妙で、口に入れた瞬間に広がる旨味が格別でした。 また、素材そのものの味を引き立てるシンプルな味も素材の質の高さを感じさせました。 他の料理も素晴らしく、自家製のソーセージや糠漬けなど全てが丁寧に作られていました。 店内の雰囲気も落ち着いているものの、静かすぎず、ゆったりとした時間を過ごすことができました。スタッフのサービスも丁寧で、料理が出されるタイミングも説明も良く、居心地が良かったです。 最後に、フリードリンクのワインも種類が豊富で、料理との相性も抜群でした。特に、赤ワインは焼き鳥とのペアリングが最高でした! 「鳥さと別邸」また訪れたいお店です。

ディナー
5.0

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

新橋駅から歩いて数分、階段を降りるとこんな所に地下に広がる大きなお店。 黒を基調とした内装で、薄暗く雰囲気の良いお店。まず目の前には広がる大きなコの字カウンター。個室も幾つかあるようだ。 カウンターの中頃に案内され、まずはビールを注文。コースの最初に出て来たのはソーセージなのだが、何と鶏の卵管に肉を詰め、燻製した後に焼いたと説明を受けた。 さっそく手の込んだ一品。ビールにとても合う。その後のモモ肉の部分はどっしりと存在感あり、塩加減も良く食べ応えあり。個人的に好きなボンジリにねぎを挟んだボンジリねぎまも美味かった。 野菜串にもこだわっているようで、デカしいたけや肉味噌ナスなど、肉だけでなく様々な串を楽しめた。 提供スピードも良く、店員さんも元気で良い時間を過ごせた。 こういったコースのお店は初めてで、お腹いっぱいになるかなと思っていたが、最後の〆も卵かけご飯か素麺で選べて、卵かけご飯をチョイスしたのだが、美味しくお腹いっぱいで満足。卵かけご飯だが、卵も醤油もこだわっているようだ。 店員さんによると、約一ヶ月周期でコース内容が変わるらしく、是非また来ようと思った。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気5.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

お店は土曜日の新橋ということも落ち着いた雰囲気でした。あまり賑やか過ぎるお店は苦手なので落ち着いて飲食を楽しむことができました。 趣向を凝らした串や一品料理もありコースのバランスも良く料理は全て美味しかったです コース終盤でアラカルトで追加の串を頼むこともできます。ササミを追加いただきましたが火入れが絶妙でとても美味しかったです。 コースの〆物は2種類から選ぶことができ、モロヘイヤのそうめんをいただきましたが〆にピッタリの一品でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

中に入るとすぐに感じの良いスタッフの方が席まで案内してくださり好印象。  店内は東京カレンダー的な雰囲気でデートにも接待にも使えそうです。 カウンターから焼いている方の様子も見られて期待が高まりますね。 個室も数部屋あるようです。 料理はどれも美味しく、こちらの進み具合に合わせてちょうど良いタイミングで提供してくれます。 串焼はどれも絶品でしたが、特に「かしわ」、「レバー」、「ぼんじり」が最高でした。   締めの卵かけごはんまで全て完食! 最後まで楽しめました、またうかがいますね。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋近くで最近見つけた所本日接待で利用させていただきました。 黒を基調とした壁が落ち着きある空間で店内はカウンターも広くやはりビジネス街もさることながら賑わっておりました。 店内に入るとすぐさまスタッフがお出迎え、大変スムーズに予約席まで案内していただきました。 3コースの中から選べるスタイル。 1番上の鳥さとコースをチョイスしました。 季節の摺り流しから始まり  燻製したソーセージ レバーパテ 大根おろしとぬか漬け  焼き鳥の合間の口直しとして絶妙でした。 お酒の種類も豊富なので次回は家族間などで利用しようと思います。 コースの後半におしゃれな木箱に盛り付けられた串から追加も頼めるのは嬉しいサービスでした。 ありがとうございました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

シックで落ち着きのある大人空間、この度は迫力のあるコの字カウンターで楽しませていただきました。ネタもさることながら焼き師さんの焼き加減、塩加減が抜群に良く、止まらずに目一杯、お腹一杯食べさせていただきました。焼き鳥の他、自家製つくねのスモークやレバーパテなど、ワインと合わせたくなる一品も!ワインも日本酒も両方美味しくいただきました。 個室も完備されているので会食等でも重宝されそう、接客も丁寧で終始大満足です。 ありがとうございました! またお邪魔させていただきます!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

日曜日の早い時間に伺いました。 カウンターは広々としていて、女性1人でも食べやすい雰囲気でした。 まずはQRコードでメニューを確認してオーダー。 鳥さとコースとエビス生ビールにしました。 よく冷えた生ビールで喉を潤しつつ待っていると、先付に南瓜のすりながし。 女子的にはとても嬉しい一品でした。 その後自家製鶏ソーセージ、口直しの大根おろし、糠漬けが来て、焼鳥が二本、かしわももとぼんじりねぎまはとても美味しかったです。 グラスでスパークリングをいただき、 その後は野菜焼きが二本と焼き野菜サラダ。 さっぱりといただける品々に、きっとモテる男性はこういう店に女子を連れてくるんだろうなぁ、と思いつつ食べました。 その後の焼鳥も美味しくいただき、〆のチョイスは日本一こだわり玉子のTKG。 しっかり焼鳥をいただいた後でもするっといただけました。 個室もある様ですし、いろいろなシチュエーションで使えそう。 また伺います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お店は土曜日の新橋ということも落ち着いた雰囲気でした。あまり賑やか過ぎるお店は苦手なので落ち着いて飲食を楽しむことができました。 趣向を凝らした串や一品料理もありコースのバランスも良く料理は全て美味しかったです。  ソムリエの方が丁寧にワインの違いやペアリングの提案もしてくれるので食事と共に楽しめました。 コース終盤でアラカルトで追加の串を頼むこともできます。ササミを追加いただきましたが火入れが絶妙でとても美味しかったです。 コースの〆物は2種類から選ぶことができ、モロヘイヤのそうめんをいただきましたが〆にピッタリの一品でした。帰り際に個室も内覧させていただいたので、次回は是非接待で使いたい!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

日曜の静かな新橋に1人で伺いました。 地下に降りると漆黒の大人の空間。 スタッフの皆様も落ち着いていて、入店から着席、最初の一杯までスマートにご案内いただけました。 おすすめの鳥さとコースを注文。 生ビールで始めて、お次はクレマンをボトルで。 酸味、辛味、コスパと非常に美味しかったです。 銘柄鶏が丁寧に串打されていて、野菜串も含めて全ての串が奇をてらうわけでもなく、しかし一手間かけたもので、美味しくいただきました。 自分の様なあまり食べられない人間には、すり流し、漬物、大根おろしや間の野菜串は非常にありがたいです。 食べられる方はもちろん希少部位など追加出来る様。 焼鳥を堪能した後は〆の逸品。 モロヘイヤの素麺かTKG。 迷った結果素麺で。 さっぱりとねっとりの中、しっかりお出汁が感じられ最後まで美味しかったです。 この日は空いていましたが個室も有り、きっと新橋のビジネスを支えているのかな、と感じました。 大人の空間はデート、接待利用に最適だと思います。 次回は誰かと来ます泣笑

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

週末デートで、静かに食事をしたいのであえての新橋チョイスです。 地下の店構えですが、個室が3つもありました。 平日はオフィスワーカーの方々で賑わっているんでしょうか。 土日の新橋は全くイメージがつきませんでしたが、良い時間を過ごせました。 かぼちゃのすり流しからスタートし、焼き鳥串の本数、お野菜や一品料理のバランスとてもよかったです。 ソムリエの方もいらっしゃるようで、ワインのペアリングもしていただきました。 個人的にレバパテがめっちゃ美味しかったです。 カリカリのトーストとレバパテの風味がたまらない。 ナビゲーターのシャルドネがハチミツが抜けるようでレバパテと相性良く、美味かったです! 日本酒も少々、、野口尚彦うましでした。 楯の川はキリッと感・パンチが有り、 仙禽はフルーティで甘酸っぱい感じ、、 追加でアラカルトも頼めるようでつなぎやらちょうちんやら希少部位を堪能…。 ちょうちんのプチっとトロッと感がたまりませんでした! 締めの食事に至るまで最高でした!付かず離れずの上質な接客が大変心地よかったです。 次は個室でお伺いしたいです。ありがとうございました!

ディナー
2.5

料理・味3.0

雰囲気4.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

初訪問させて頂きました。 松のコースも、追加の希少部位もとても美味しかったです。 強いて言えば、ダクトが少し弱いのかも。 あとはサーブする際の串の置き方は焼方の大将以外の方は、少しご注意された方が宜しいかも知れません。 期待を込めて。