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フレンチ

Restaurant さんざ

田園風景に佇む一軒家のレストラン

フランスをはじめヨーロッパ各地で長年にわたり研鑽を積み、2014年に長野県の春日温泉郷の入り口に【Restaurant さんざ】をオープンしました。料理人の宝である良き水と空気、そして素晴らしい食材が揃ったこの地に辿り着きました。 当レストランでは、信州ならではの四季折々の食材を使用し、地域の豊かな自然を反映したコース料理をご提供しております。地元の農家から仕入れる新鮮な野菜、山菜、きのこ、米、小麦、豆、蜂蜜、果物、木の実、オイル、川魚、牛、豚、羊、鶏、ジビエ、有精卵、絞りたての牛乳、チーズ、ハーブなど、多彩な旬の食材が揃っています。また、料理に合わせて厳選された長野県産のワインや地酒など、上質なお飲み物も取り揃えております。静かな田園風景の中に佇む一軒家のレストランで、地元の生産者から直接仕入れた素材を活かした料理をお楽しみいただけます。地産地消を心掛け、素材そのものの美味しさを最大限に引き出した一皿一皿を、洗練された空間と共にご堪能ください。

写真20枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

Restaurant さんざ

Restaurant さんざ

住所

長野県佐久市春日2291-3

アクセス

  • JR佐久平駅から、車で約30分
  • JR軽井沢駅から、車で約60分

電話番号

0267-52-2080

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

※完全予約制 月~水、土、日 12:00~13:00(L.O) 月~水、金~日 18:00~22:00(L.O)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

木曜日

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:不可

サービス料・チャージ

サービス料:10%

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 100%
  • 7日前00:00〜 50%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

自由

座席

8席

喫煙可否

全面禁煙 ※テラスのみ喫煙可能

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:あり
子供メニュー:あり
子供席制限:なし
子供椅子:あり
子供利用可能時間帯:全時間帯可

※未就学児のお子様に関しましては一度ご連絡いただけますと幸いです。

ペットの同伴

同伴可 ※ペットをお連れのお客様は一度御連絡を頂けますと幸いです。

車椅子

利用可

駐車場

駐車場あり 8台以上 25m大型バスの駐車も可能

よくあるご質問

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.※完全予約制 月~水、土、日 12:00~13:00(L.O) 月~水、金~日 18:00~22:00(L.O)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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人数


日付


時間


クチコミ

Restaurant さんざ

5.00
最高-4件の総合評価
料理・味
5.00
雰囲気
5.00
サービス
5.00
コスパ
5.00
ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

いつ伺っても最高のおもてなしをしていただける、レストランです。10数年前から、この田舎で美味しいフレンチがいただけるのがうれしいです。今回は叔母と従妹を初めてお連れし、大変喜んでもらいました。一皿一皿が感動です。美味しいものが大好きで、あちこちの有名レストランに行っている息子のお気に入りのフレンチが佐久にあって本当に良かったです。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

先月に訪れた際の感動が忘れられずに再び東京からランチに伺いました。此度も期待の遥かに上を行く素晴らしい珠玉の一時を過ごすことができましたことに改めて夫婦揃って厚く感謝御礼を申し上げます。何から何までが完璧にして芸術的であり、かつ細やかなお心遣いに深い感動を覚えました。また、次回を今から楽しみにしております。ありがとうございました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

地元の新鮮な食材で丁寧に作られた数々のお料理、どれもとても美味しく美しく素晴らしかったです。今回は高齢の両親と一緒だったのですが、食べやすいよう工夫してくださったりその場で量を調節して食べきれない分はお土産にしてくださったりと細やかな心配りをしていただきました。少し遠くてもぜひまた訪れたいと毎回思わせてくれる素敵なお店です。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

還暦を超えた夫婦です。日頃より妻から、自分が知るレストランの中で全てにわたって最高と聞いていました。念願が叶って伺う事ができました。まさにおもてなしとはこうあるべきと常々聞かされていた事は誠に想像の遥かに上をいく真実で、細やかな心遣いは、おもてなしとはこうあるべきとの教本を見ているかのような完璧さに深い感動を覚えました。多彩な料理の素晴らしい味覚と素材、芸術的な美しさにもかつて経験したことのないほどの深い感銘を受けました。大きな自然の中で頂いた料理と安らぎに満ち溢れた空間の中で過ごした時間は生涯忘れえぬ珠玉の思い出となることでしょう。訪れて良かった。何もかも本当に素晴らしかった。また、お伺いできる日が今から楽しみです。ありがとうございました。